Jicht of acute gewrichtsontsteking door westerse eet- en leefgewoonten Tokelau eilanden migrantenstudie en jicht

Jicht stijgt bij westerse eet- en leefgewoonten urinezuur belangrijkste voorspeller van jicht – kokosolie en kokosnoot voorkomen jicht

Na 14 jaar toonde de epidemische studie (1967-1982) van de Tokelau eilanden (The Tokelau Island Migrant Study) aan dat we meer jicht krijgen naarmate we meer westers gaan eten en leven. Jicht is een plotse gewrichtsontsteking van meestal pols, knie of enkel. Jicht wordt in verband gebracht met te veel urinezuur in het bloed en een kristallisatie van dat urinezuur op de gewrichten.

De bewoners van Tokelau die naar Nieuw-Zeeland migreerden kregen vaker jicht dan zij die in Tokelau bleven wonen. Naarmate de jaren verstreken kwam jicht 2,5 keer meer voor bij de Tokelauers in Nieuw-Zeeland dan in Tokelau zelf (51 tegenover 21 per 1000). De mensen die naar Nieuw-Zeeland migreerden hadden 9 keer meer kans op jicht dan zij die op Tokelau bleven. Leeftijd, urinezuur in het bloed, cholesterol en alcohol waren volgens de onderzoekers de belangrijkste voorspellers van jicht.

Bron: Br Med J (Clin Res Ed). Aug 22, 1987; 295(6596): 457–461. , I A Prior, T J Welby, T Ostbye, C E Salmond, and Y M Stokes , Britsch Medical Journal of clinical Research