Welchen Nährwert haben Datteln und Dattelprodukte?

Datteln

Eine Zusammenfassung der Nährwerte von Datteln, Dattelzucker, Dattelsirup und Dattelpaste

Datteln und Dattelprodukte enthalten mindestens 8 Mineralstoffe und 10 Vitamine. Sie sind eine Quelle für Ballaststoffe. Einschließlich Polyphenole und Antioxidantien .

Wussten Sie, dass es mehr als 200 verschiedene Arten von Datteln gibt? Außerdem ist jede Ernte anders. Ob Sie ganze Datteln, Dattelzucker , Dattelpaste oder Dattelsirup essen, es ist eigentlich alles gleich. Was Dattelzucker genannt wird, sind eigentlich gemahlene getrocknete Datteln in Pulverform. Außerdem sind Dattelsirup oder Dattelsirup Synonyme und Dattelpulver wird eigentlich mit Wasser verdünnt. Die Dattelpaste besteht aus zerkleinerten Datteln.

Nährwerte von Datteln.

Hier ein Beispiel für die Nährwerte der Deglet Noor Dattel:

Nährwert pro 100 g (3,5 oz)
Energie	1178 kJ (282 kcal)
Kohlenhydrate	75,03 g
Zucker	63,35 g
Ballaststoffe	8 gr
Fette	0,39 g
Eiweiß	2,45 g (0,086 Unzen)
Vitamine	Stückzahl % DV *
Vitamin-A-Äquivalent. Beta-Carotin Lutein Zeaxanthin	0% 6 gr 75 µg
Vitamin A.	10 IE
Thiamin (B1)	5% 0,052mg
Riboflavin (B2)	6% 0,066mg
Niacin (B3)	8% 1.274 mg
Pantothensäure (B5)	12% 0,589 mg
Vitamin B6	13% 0,165 mg
Folsäure (B9)	5% 19 gr
Vitamin C	0% 0,4mg
Vitamin E	0% 0,05mg
Vitamin K	3% 2,7 µg
Mineralien	Stückzahl % DV *
Kalzium	4% 39mg
Eisen	8% 1,02mg
Magnesium	12% 43mg
Mangan	12% 0,262 mg
Phosphor	9% 62mg
Kalium	14% 656mg
Natrium	0% 2mg
Zink	3% 0,29mg