Le sucre de dattes, la pâte de dattes et le sirop de dattes contiennent plus d’antioxydants que la mangue, le kiwi, la fraise, l’orange ou la banane. Les antioxydants nous protègent contre le vieillissement et les maladies de la richesse comme le cancer, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Ils combattent également l’inflammation.
Les sucres raffinés ne contiennent pas d’antioxydants et, en plus, nous privent de vitamines et de minéraux. Ils vident nos corps. Les produits à base de dattes font le contraire. Ils fortifient notre corps avec des antioxydants et reconstituent nos réserves de minéraux et de vitamines.
Lisez tout sur les dattes et les produits de dattes dans ce dossier.