Bart Maes

Julie van den Kerchove is keto blogster en schrijfster van verschillende keto boeken. In haar boek Go Keto heeft ze het over de voordelen van MCT-olie.

Dit zijn de 11 voordelen van MCT-olie volgens Julie:

1. Mct-olie bevat vetzuren die je lichaam helpen om ketonen aan te maken en zo je vetverbranding een enorme boost geeft.
2. De MCT-olie wordt niet opgeslagen als vetreserve maar gaat bijna rechtstreeks naar je lever waar MCT-olie wordt omgezet tot direct energie.
3. De MCT vetzuren geven je langer een voldaan gevoel en helpen om je zin in zoet te minderen.
4. Middellange vetzuren bevorderen je concentratie, helderheid en de gezonde werking van je hersenen.
5. Middellange vetzuurketens bevorderen de schildklierwerking.
6. MCT olie stimuleert de werking van de darmen (super bij constipatie).
7. Het C8 middellange vetzuur heeft een krachtig effect op je verbranding.
8. MCT-olie heeft een neutrale smaak.
9. MCT is een essentieel ingrediënt in de ‘brain fuel’ koffie en latte.
10. MCT is een essentieel ingrediënt bij intermittent fasting. (vasten met tussenpauzes).
11. Gebruik MCT-olie ook in smoothies, shakes, desserts, sauzen, dressings en ontbijtrecepten.

Kan je MCT-olie inzetten tegen ontstekingen zoals artitis?

Volgens kolommerg chirurg en arts Carrie Diulus wel! Zij adviseert MCT-olie tegen ontstekingen zoals artitis.

“Kokosolie bevat middellange-keten triglyceriden (MCT’s), dit zijn verzadigde vetten die worden verbrand als ketonen. Ketonen verminderen ontstekingen en kunnen pijnstillend zijn door een COX-2-remmer te zijn en de AMPK- en NFKB-routes te moduleren. Patiënten melden vaak verbeteringen in artritische pijn wanneer ze inflammatoire plantaardige oliën uitsnijden en MCT-olie toevoegen aan hun uitgebalanceerde koolhydraatarme dieet. Koolhydraatarme diëten hoeven ook geen dierlijke producten te bevatten, zoals veel van de critici bespreken. Het kan volledig plantaardig zijn.”