{"id":6524,"date":"2017-10-29T11:22:50","date_gmt":"2017-10-29T10:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/?p=6524"},"modified":"2021-10-29T11:28:07","modified_gmt":"2021-10-29T09:28:07","slug":"perilla-recherche-science","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/perilla\/perilla-recherche-science\/","title":{"rendered":"Recherche et science sur la p\u00e9rilla"},"content":{"rendered":"\n<p>La recherche et la science le confirme : l\u2019huile de perilla aide contre les allergies, le diab\u00e8te, l\u2019asthme.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perilla abaisse le marqueur d\u2019allergie IgA<\/h2>\n\n<p><strong>Nephrol Dial Transplant. 2003 Mar;18(3):484-90.<\/strong><\/p>\n\n<p>La Perilla est utilis\u00e9e dans la m\u00e9decine japonaise \u00e0 base de plantes depuis de nombreuses ann\u00e9es dans la m\u00e9decine traditionnelle japonaise Kampo pour les maladies r\u00e9nales. Dans cette \u00e9tude chez la souris, Perilla a \u00e9t\u00e9 en mesure de r\u00e9duire les valeurs IgA, qui indiquent une allergie et une inflammation. Vraisemblablement, les chercheurs ont conclu que cela est d\u00fb \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration du syst\u00e8me immunitaire de la paroi intestinale par l\u2019effet synergique des acides gras om\u00e9ga-3 de la Perilla et de ses acides de romarin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Perilla est forte contre les allergies<\/h2>\n\n<p><strong>J. Nutr. (USA), 1994, 124\/9 (1566-1573).<\/strong><\/p>\n\n<p>Des souris ont re\u00e7u pendant 2 mois soit de l\u2019huile de perilla, soit de l\u2019huile de carthame. L\u2019huile de Perilla a pu supprimer les interm\u00e9diaires allergiques que l\u2019huile de carthame ne pouvait pas supprimer. Cette \u00e9tude sugg\u00e8re que les acides gras de Perilla sont efficaces pour r\u00e9duire l\u2019hypersensibilit\u00e9 allergique, qui se produit normalement imm\u00e9diatement.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6526\" src=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-300x187.jpg\" alt=\"La recherche et la science le confirme : l&#x2019;huile de perilla aide contre les allergies, le diab&#xE8;te, l&#x2019;asthme\" width=\"300\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-200x125.jpg 200w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-400x249.jpg 400w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-600x374.jpg 600w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-768x479.jpg 768w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-800x499.jpg 800w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-1024x639.jpg 1024w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil-1200x748.jpg 1200w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-oil.jpg 1791w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>La perilla r\u00e9duit les allergies saisonni\u00e8res<\/h2>\n\n<p><strong>Exp Biol Med (Maywood). 2004 Mar; 229(3):247-54.<\/strong><\/p>\n\n<p>L\u2019huile de perilla contient naturellement de l\u2019acide carnosique, un polyph\u00e9nol connu pour son effet antioxydant et anti-inflammatoire. Cette \u00e9tude s\u2019est pench\u00e9e sur la relation entre la perilla avec de l\u2019acide carnosique et les maladies inflammatoires allergiques (l\u2019infection par le virus de l\u2019immunod\u00e9ficience humaine) chez l\u2019homme. Apr\u00e8s 21 jours, les sujets ont \u00e9prouv\u00e9 beaucoup moins d\u2019irritation des yeux, moins d\u2019irritation du nez et moins de larmoiement des yeux. Les concentrations d\u2019igE dans le sang \u00e9taient \u00e9galement plus faibles et les biomarqueurs dans les rin\u00e7ages du nez ont \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9s (neutrophiles et \u00e9osinophiles). Les sujets-test n\u2019ont pas eu d\u2019effets secondaires.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla aide \u00e0 soulager l\u2019asthme<\/h2>\n\n<p><strong>Okamoto M, Mitsunobu F, Ashida K, et al. Effects of dietary supplementation with n- 3 fatty acids compared with n-6 fatty acids on bronchial asthma. Intern Med. 2000 Feb; 39(2):107-11.<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude publi\u00e9e en 2000 compare l\u2019huile de perilla \u00e0 l\u2019huile de ma\u00efs chez un petit groupe de personnes asthmatiques. Les r\u00e9sultats indiquent que l\u2019huile de perilla supprime certains biomarqueurs n\u00e9gatifs de l\u2019asthme et est donc utile dans le traitement de l\u2019asthme.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla augmente la r\u00e9sistance<\/h2>\n\n<p><strong>Simoniene G, Jurkstiene V, Jankauskiene K, Gailys V, Kevelaitis E, Venskutonis PR. Department of Physiology, Kaunas University of Medicine, Kaunas, Lithuania.<\/strong><\/p>\n\n<p>L\u2019influence de la perilla a \u00e9t\u00e9 test\u00e9e dans cette \u00e9tude sur le fonctionnement non sp\u00e9cifique du syst\u00e8me immunitaire (phagocytose). La conclusion de cette \u00e9tude \u00e9tait que la Perilla avait des substances naturelles qui pouvaient augmenter la r\u00e9sistance aussi bien en laboratoire que dans la vie r\u00e9elle et stimuler la phagocytose (la phagocytose est la propri\u00e9t\u00e9 de pouvoir d\u00e9truire les bact\u00e9ries et les substances nocives). L\u2019augmentation de la r\u00e9sistance a \u00e9t\u00e9 presque imm\u00e9diatement perceptible, est devenue tr\u00e8s apparente apr\u00e8s 1 semaine et au plus haut apr\u00e8s 4 semaines.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perilla r\u00e9duit le risque d\u2019inflammation r\u00e9currente des muqueuses buccales.<\/h2>\n\n<p><strong>Nutrition. 2006 May; 22(5):534-8. Epub 2006 Feb 10 Itomura M, Hamazaki T, Hamazaki K, Sawazaki S. Division of Clinical Application, Department of Clinical Sciences, Institute of Natural Medicine, University of Toyama, Toyama, Japan.<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude a montr\u00e9 que l\u2019absorption de l\u2019huile de perilla, riche en acide alpha-linol\u00e9nique et autres composants, pouvait r\u00e9duire significativement le risque d\u2019inflammation r\u00e9currente des muqueuses buccales.<br\/>(SRA, stomatite aphteuse r\u00e9currente). Apr\u00e8s 4 mois, les valeurs alpha-linol\u00e9niques dans le sang avaient d\u00e9j\u00e0 augment\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla r\u00e9duit les r\u00e9actions inflammatoires chez les diab\u00e9tiques<\/h2>\n\n<p><strong>Nutrition (USA), 1995, 11\/5 (450-455).<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude chez le rat a examin\u00e9 le lien entre les habitudes alimentaires et la production de thromboxane A2. Le thromboxane A2 est un initiateur important pour la formation possible de caillots sanguins. Apr\u00e8s juste 7 jours, l\u2019huile de Perilla a \u00e9t\u00e9 en mesure d\u2019am\u00e9liorer l\u2019\u00e9quilibre azot\u00e9 et les cytokines anti-inflammatoires et de r\u00e9duire la production des thrombaxanes A2 des plaquettes. Perilla a am\u00e9lior\u00e9 l\u2019\u00e9quilibre nutritionnel g\u00e9n\u00e9ral des rats diab\u00e9tiques.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla a un effet anti-inflammatoire sur les intestins.<\/h2>\n\n<p><strong>Pediatric Research (USA), 1997, 42\/6 (835-839).<\/strong><\/p>\n\n<p>La colite, la maladie de Crohn et toutes sortes d\u2019inflammations intestinales peuvent \u00eatre supprim\u00e9es de mani\u00e8re significative par l\u2019acide alpha-linol\u00e9nique de Perilla. Selon cette \u00e9tude, la perilla prot\u00e9gerait la paroi intestinale en inhibant les leucotri\u00e8nes inflammatoires. Les leucotri\u00e8nes inflammatoires sont consid\u00e9r\u00e9s comme responsables de toutes sortes d\u2019inflammations et de r\u00e9actions allergiques.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla est une main secourable pour la colite. Meilleure que l\u2019EPA ou le DHA.<\/h2>\n\n<p><strong>Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Therapeutic efficacy of N-3 polyun- saturated fatty acids in experimental Crohn\u2019s disease. J Gastroenterol. 1995 Nov; 30 Suppl 8:98-101.A<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude chez l\u2019animal sugg\u00e8re que la perilla peut r\u00e9duire les dommages caus\u00e9s par la colite (inflammation des intestins) et que la perilla fait mieux que l\u2019EPA ou le DHA.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla agit comme un agent anti-inflammatoire et aide \u00e0 combattre les tumeurs.<\/h2>\n\n<p><strong>Biosci Biotechnol Biochem. 2004 Jan; 68(1):85-90. Test sur la souris.<\/strong><\/p>\n\n<p>Neuf acides triterp\u00e9no\u00efques naturels de Perilla se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s anti-inflammatoires dans le test et certains d\u2019entre eux ont m\u00eame \u00e9t\u00e9 capables de supprimer le virus d\u2019Epstein-Barr. L\u2019un des 9 acides triterp\u00e9no\u00efques a \u00e9t\u00e9 capable d\u2019inhiber fortement et de pr\u00e9venir l\u2019activit\u00e9 tumorale.(Les neuf acides triterp\u00e9no\u00efques de Perilla sont : ursolique, corosolique, 3-\u00e9picorosolique, pomolique, tormentique, hyptadi\u00e9nique, ol\u00e9anolique, augustique, 3-\u00e9pimaslinique).<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla offre la protection n\u00e9cessaire contre le cancer.<\/h2>\n\n<p><strong>Carcinogenesis (United Kingdom), 1990, 11\/5 (731-735).<\/strong><\/p>\n\n<p>Les effets de l\u2019ajout d\u2019huiles de perilla, de soja ou d\u2019huile de carthame \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9s chez des rats femelles. Le nombre de tumeurs par rat \u00e9tait significativement plus faible dans le groupe Perilla.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le cancer de l\u2019intestin et du rein \u00e9tait significativement plus faible dans le groupe Perilla.<\/h2>\n\n<p><strong>J. Cancer Res. (Japan), 1991, 82\/10 (1089-1096).<\/strong><\/p>\n\n<p>L\u2019effet de l\u2019huile de perilla a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9 en relation avec le cancer de l\u2019intestin chez le rat. Ici aussi, le risque de cancer de l\u2019intestin dans le groupe Perilla \u00e9tait significativement plus faible que dans les autres groupes. Cette \u00e9tude sugg\u00e8re l\u2019effet anti-cancer de l\u2019huile de perilla. La perilla augmenterait la r\u00e9sistance de l\u2019intestin et rendrait ainsi la paroi intestinale moins sensible aux promoteurs du cancer.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla aide \u00e0 pr\u00e9venir le cancer de l\u2019intestin<\/h2>\n\n<p><strong>Onogi N, Okuno M, Komaki C, Moriwaki H, Kawamori T, Tanaka T, Mori H, Muto Y.First Department of Internal Medicine, Gifu University School of Medicine, Japan. Carcinogenesis. 1996 Jun;17(6):1291-6.<\/strong><\/p>\n\n<p>Dans cette \u00e9tude, les scientifiques ont essay\u00e9 d\u2019\u00e9tudier la protection que diff\u00e9rents acides gras offriraient chez le rat lorsque le cancer intestinal \u00e9tait provoqu\u00e9 par l\u2019azoxymathane (AOM). Test\u00e9 avec de l\u2019huile de carthame, de l\u2019huile de perilla, de l\u2019huile d\u2019olive et de la p\u00e9rilla avec de l\u2019huile d\u2019olive. Le d\u00e9veloppement du cancer (FCA, foyers de crypte aberrante coliques) \u00e9tait jusqu\u2019\u00e0 60% inf\u00e9rieur avec l\u2019huile de Perilla et au taux le plus bas \u00e0 la dose la plus \u00e9lev\u00e9e. Ils ont vu beaucoup moins d\u2019indications (biomarqueurs) dans les cellules intestinales qui m\u00e8neraient au cancer. Ils ont \u00e9galement constat\u00e9 une augmentation des valeurs d\u2019om\u00e9ga 3 dans les membranes cellulaires des cellules de la paroi intestinale ainsi qu\u2019une r\u00e9duction des valeurs PGE2, qui \u00e9taient n\u00e9gatives pour le cancer Les chercheurs ont conclu que l\u2019huile de perilla peut aider \u00e0 pr\u00e9venir le cancer de l\u2019intestin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla a un effet inhibiteur des cellules sur les tumeurs canc\u00e9reuses.<\/h2>\n\n<p><strong>Biol Pharm Bull. 2003 Apr;26(4):560-3. Test sur la souris.<\/strong><\/p>\n\n<p>La lut\u00e9oline, un constituant de la perilla, a \u00e9t\u00e9 test\u00e9e positive pour inhiber la croissance cellulaire dans les tumeurs canc\u00e9reuses. Les chercheurs ont conclu qu\u2019une prise quotidienne de perilla peut \u00eatre positive pour inhiber la croissance de la tumeur.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019ajout d\u2019huile de perilla aux habitudes alimentaires quotidiennes r\u00e9duit le risque de cancer de l\u2019intestin.<\/h2>\n\n<p><strong>Narisawa T, Fukaura Y, Yazawa K, Ishikawa C, Isoda Y, Nishizawa Y., Akita University College of Allied Medical Science, Japan.<\/strong><\/p>\n\n<p>Dans cette \u00e9tude, les scientifiques ont conclu que l\u2019ajout d\u2019huile de perilla \u00e0 votre alimentation, jusqu\u2019\u00e0 25 % de votre apport quotidien en mati\u00e8res grasses, peut fournir une protection importante contre le cancer de l\u2019intestin.<br\/>Cette \u00e9tude a \u00e9tudi\u00e9 l\u2019influence de la Perilla 0% avec 12% d\u2019huile de carthame contre des r\u00e9gimes avec 3% de Perilla et 9% d\u2019huile de carthame, 6% de Perilla et 6% d\u2019huile de carthame et 12% de Perilla et 0% d\u2019huile de carthame.<br\/>Les rats ont re\u00e7u une substance canc\u00e9rig\u00e8ne avec leur nourriture 3 fois par semaine pendant 7 semaines. Au cours de la 35e semaine (fin de l\u2019\u00e9tude), la composition en acides gras om\u00e9ga dans les membranes des cellules de la paroi intestinale avait chang\u00e9 en fonction de la quantit\u00e9 Perilla ing\u00e9r\u00e9e par les rats. L\u2019ajout de Perilla a r\u00e9duit le risque de cancer de l\u2019intestin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La p\u00e9rilla r\u00e9duit le risque de cancer du sein mieux que le DHA.<\/h2>\n\n<p><strong>Chen J, Stavro PM, Thompson LU. Dietary flaxseed inhibits human breast cancer growth and metastasis and downregulates expression of insulin-like growth factor and epidermal growth factor receptor. Nutr Cancer. 2002;43(2):187-92. . Maillard V, Bougnoux P, Ferrari P, et al. N- 3 and N-6 fatty acids in breast adipose tissue and relative risk of breast cancer in a case-control study in Tours, France. Int J Cancer. 2002 Mar1;98(1):78-83.<\/strong><\/p>\n\n<p>Des \u00e9tudes chez l\u2019animal et chez l\u2019homme sugg\u00e8rent que l\u2019acide alpha-linol\u00e9nique (graine de lin\/perilla) contribue \u00e0 la lutte contre le cancer du sein. Les chercheurs fran\u00e7ais ont \u00e9galement montr\u00e9 que l\u2019ALA \u00e9tait nettement meilleur que le DHA. Plus la consommation d\u2019ALA est \u00e9lev\u00e9e, plus le risque de cancer du sein est faible.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-6528\" src=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-300x225.jpg\" alt=\"La p&#xE9;rilla om&#xE9;ga 3 apaise l'inflammation et la douleur\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-200x150.jpg 200w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Perilla.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Perilla combat la coagulation sanguine sans augmenter le risque d\u2019h\u00e9morragie c\u00e9r\u00e9brale.<\/h2>\n\n<p><strong>Journal of Lipid Mediators and Cell Signaling (Netherlands), 1997, 17\/3 (207-220).<\/strong><\/p>\n\n<p>L\u2019huile de poisson est g\u00e9n\u00e9ralement connue pour pr\u00e9venir la coagulation sanguine, mais elle augmente consid\u00e9rablement le risque d\u2019h\u00e9morragie c\u00e9r\u00e9brale. C\u2019est \u00e9galement le cas des m\u00e9dicaments qui fluidifient le sang. C\u2019est \u00e9galement le cas des m\u00e9dicaments qui fluidifient le sang.<br\/>Dans cette \u00e9tude, les rats ont re\u00e7u de l\u2019huile de carthame riche en linol\u00e9um, de l\u2019huile de perilla riche en alpha-linol\u00e9ine, de l\u2019huile de poisson riche en EPA ou de l\u2019huile de poisson riche en DHA combin\u00e9e avec de l\u2019huile de carthame riche en linol\u00e9um pendant 4 \u00e0 5 semaines. Le r\u00e9gime alpha-linol\u00e9nique avec Perilla a \u00e9t\u00e9 le plus efficace pour r\u00e9duire le leucotri\u00e8nes B4 suivi par l\u2019huile de poisson riche en epa et l\u2019huile de poisson riche en dha combin\u00e9e avec l\u2019huile de carthame. Mais seul le r\u00e9gime alpha-linol\u00e9nique de Perilla a pu r\u00e9duire significativement le FAP (facteur d\u2019activation plaquettaire). Ce que l\u2019huile de poisson riche en EPA ou l\u2019huile de poisson riche en DHA et l\u2019huile de carthame n\u2019ont pas pu le faire. En r\u00e9duisant \u00e0 la fois la production de FAP et de LTB4, l\u2019huile de perilla peut combattre l\u2019infection, la coagulation des plaquettes, l\u2019irr\u00e9gularit\u00e9 du rythme cardiaque et pr\u00e9venir la mort subite d\u2019une crise cardiaque. (50% moins de FAP avec de l\u2019huile de Perilla riche en alpha-linol\u00e9ique)<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perilla aide \u00e0 contr\u00f4ler et \u00e0 r\u00e9duire la glyc\u00e9mie<\/h2>\n\n<p><strong>Metabolism: Clinical and Experimental (USA), 1996, 45\/12 (1539-1546).<\/strong><\/p>\n\n<p>Les souris recevaient 60 % de leurs calories \u00e0 partir d\u2019huile de palme raffin\u00e9e, graisse de porc, huile de colza, huile de soja, huile de carthame, huile de perilla ou d\u2019huile de poisson. Apr\u00e8s 19 semaines, les taux de glyc\u00e9mie et le poids corporel \u00e9taient significativement plus \u00e9lev\u00e9s avec l\u2019huile de soja, de palme, de colza et la graisse de porc qu\u2019avec l\u2019huile de poisson et de perilla.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla am\u00e9liore l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral<\/h2>\n\n<p><strong>Proc. Soc. Exp. Biol. Med.(USA), 1992, 200\/2 (174-176)<\/strong><\/p>\n\n<p>Dans cette \u00e9tude chez le rat et la souris, le comportement des rats \u00e9tait meilleur que chez ceux avec de l\u2019huile de carthame. La capacit\u00e9 d\u2019apprentissage et la fonction oculaire \u00e9taient \u00e9galement meilleures avec Perilla. L\u2019huile de perilla pourrait \u00e9galement r\u00e9duire les risques de cancer, d\u2019allergies, d\u2019hyperactivit\u00e9, d\u2019hypertension art\u00e9rielle et ralentir le vieillissement. Les auteurs sugg\u00e8rent qu\u2019un bon rapport om\u00e9ga-3\/-6 est important et que la perilla peut apporter une contribution positive. L\u2019acide alpha-linol\u00e9nique dans l\u2019huile de Perilla am\u00e9liore la sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale et r\u00e9duit le risque de nombreuses maladies de \u00ab civilisation \u00bb.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La perilla et ses principes actifs sont bien absorb\u00e9s.<\/h2>\n\n<p><strong>Eur J Nutr. 2005 Feb;44(1):1-9. Epub 2004 Feb 18.<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude a conclu que l\u2019absorption, le m\u00e9tabolisme, la d\u00e9gradation et l\u2019excr\u00e9tion du perilla et des acides carnosiques chez l\u2019homme se passent bien. Par exemple, l\u2019absorption, la conjugaison et la m\u00e9thylation des acides carnosiques se font en fonction de l\u2019absorption, une petite proportion \u00e9tant m\u00eame d\u00e9compos\u00e9e en d\u2019autres composants tels que CAA, FA et COA. Ceux-ci sont ensuite rapidement \u00e9vacu\u00e9s par l\u2019urine.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perilla agit contre la d\u00e9pression<\/h2>\n\n<p><strong>Biol Pharm Bull. 2003 Apr;26(4):474-80. Test sur la souris<\/strong><\/p>\n\n<p>Lors d\u2019un test de nage forc\u00e9e, des souris avec du Perilla et de \u00ab l\u2019 apigenin \u00bb un ingr\u00e9dient actif de Perilla ont am\u00e9lior\u00e9 leur comportement et leurs r\u00e9sultats biochimiques lors d\u2019efforts intenses. La dopamine et la s\u00e9rotonine ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es comme biomarqueurs. Ces r\u00e9sultats sugg\u00e8rent la valeur antid\u00e9pressive de Perilla, selon les chercheurs.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Une pens\u00e9e plus claire et un caract\u00e8re plus distinctif avec Perilla. Plus de formation de synapses.<\/h2>\n\n<p><strong>Journal of Neurochemistry (USA), 1997, 68\/3 (1261-1268).<\/strong><\/p>\n\n<p>Les rats qui ont \u00e9t\u00e9 nourris avec de l\u2019huile de carthame ou de l\u2019huile de perilla pendant 2 g\u00e9n\u00e9rations pensaient beaucoup plus clairement et avaient un caract\u00e8re plus distinctif avec Perilla. La performance d\u2019apprentissage inf\u00e9rieure du groupe prenant de l\u2019huile de carthame \u00e9tait principalement due \u00e0 l\u2019insuffisance de la capacit\u00e9 \u00e0 corriger les erreurs dans le processus d\u2019apprentissage. Le nombre de connections synaptiques dans le groupe prenant de l\u2019huile de carthame \u00e9tait inf\u00e9rieur de 30 % \u00e0 celui du groupe Perilla. Ces r\u00e9sultats sugg\u00e8rent que le type d\u2019huile ing\u00e9r\u00e9e contribue \u00e0 la formation positive de synapses dans l\u2019hippocampe des rats. Plus il y a de synapses, meilleure est la capacit\u00e9 d\u2019apprentissage.<\/p>\n\n<p><strong>J. Lipid Research (USA), 1988, 29\/8 (1013-1021).<\/strong><\/p>\n\n<p>Cette \u00e9tude appuie la pr\u00e9c\u00e9dente. Les rats qui ont re\u00e7u de l\u2019huile de perilla pendant deux g\u00e9n\u00e9rations pouvaient penser plus clairement et avaient une meilleure capacit\u00e9 d\u2019analyse que les rats qui n\u2019avaient pas re\u00e7u d\u2019huile en suppl\u00e9ment ou qui avaient re\u00e7u de l\u2019huile de carthame.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La recherche et la science le confirme : l\u2019huile de perilla aide contre les allergies, le diab\u00e8te, l\u2019asthme. 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