{"id":3016,"date":"2019-05-14T11:14:52","date_gmt":"2019-05-14T09:14:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/?p=3016"},"modified":"2019-05-14T11:14:53","modified_gmt":"2019-05-14T09:14:53","slug":"en-quelles-quantites-utiliser-le-sel-de-bambou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/sel-de-bambou\/en-quelles-quantites-utiliser-le-sel-de-bambou\/","title":{"rendered":"En quelles quantit\u00e9s utiliser le sel de bambou ?"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;margin-bottom: 0px;margin-top: 0px;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#eae9e9;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:20px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p><strong>Prenez votre sort en mains, pr\u00e9venez les insuffisances cardiaques et les crampes.<\/strong><\/p>\n<p>Nous avons chacun nos habitudes alimentaires. Il n&rsquo;est pas recommand\u00e9 de manger beaucoup de l\u00e9gumes sans y ajouter du sel. La forte teneur des fruits et l\u00e9gumes en potassium n\u00e9cessite un r\u00e9\u00e9quilibrage par le sel. De cette fa\u00e7on, vous \u00e9vitez les crampes et les insuffisances cardiaques. Le potassium et le sel agissent dans votre corps comme des forces compl\u00e9mentaires. Les crampes sont g\u00e9n\u00e9ralement caus\u00e9es par un d\u00e9s\u00e9quilibre entre le potassium et le sel. G\u00e9n\u00e9ralement une carence de l\u2019un ou de l\u2019autre.<\/p>\n<p>Le sel de bambou est beaucoup plus cher que le sel de cuisine ordinaire (1 gramme de sel de bambou torr\u00e9fi\u00e9 1 fois co\u00fbte 0,08 \u20ac et 1 gramme de sel de bambou torr\u00e9fi\u00e9 9 fois 0,29 \u20ac). Cependant, beaucoup de consommateurs ressentent des effets tr\u00e8s positifs en rempla\u00e7ant le sel ordinaire par du sel de bambou. \u00ab\u00a0C&rsquo;est le jour et la nuit\u00a0\u00bb disent-ils. Leur sant\u00e9 s&rsquo;en trouve am\u00e9lior\u00e9e.<\/p>\n\n<h3>En quelle quantit\u00e9 utiliser le sel de bambou ?<\/h3>\n<p><strong>Les cor\u00e9ens sont accros \u00e0 ce sel miraculeux. Le kimchi avec du sel de bambou = une alimentation saine.<\/strong><\/p>\n<p>En g\u00e9n\u00e9ral, on peut dire que plus vous \u00eates jeune et plus vos habitudes alimentaires et votre style de vie sont sains, moins vous avez besoin de sel de bambou. Au plus vous \u00eates \u00e2g\u00e9 et avez des probl\u00e8mes de sant\u00e9, au plus votre corps et votre esprit b\u00e9n\u00e9ficieront de l&rsquo;apport du sel de bambou.<\/p>\n<p>Une plus grande quantit\u00e9 de sel de bambou est recommand\u00e9e aux sportifs de haut niveau et d&rsquo;endurance ou aux personnes qui transpirent facilement lors de journ\u00e9es chaudes.<br \/>\nEn Cor\u00e9e il y a des consommateurs qui ne prennent pas moins de 20 g de sel de bambou par jour.<\/p>\n<p><strong>Les sp\u00e9cialistes en Cor\u00e9e du Sud recommandent :<\/strong><br \/>\n1 \u00e0 4 grammes par jour de sel de bambou torr\u00e9fi\u00e9 9 fois (laisser fondre lentement sur la langue) et<br \/>\n5 \u00e0 7 grammes par jour de sel de bambou torr\u00e9fi\u00e9 1 ou 2 fois. (Id\u00e9al pour le kimchi et la soupe)<\/p>\n<div id=\"attachment_2978\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2978\" class=\"wp-image-2976 size-full\" src=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kimchi-met-bamboezout-.jpg\" alt=\"Le kimchi est en train de conqu\u00e9rir l\u2019Europe. 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Les l\u00e9gumes ferment\u00e9s pr\u00e9par\u00e9s avec leur sel favori, c&rsquo;est tendance.<\/h2>\n<p>En Cor\u00e9e on utilise le sel de bambou de toutes sortes de fa\u00e7ons. Dentifrice au sel de bambou, poudre \u00e0 dents au sel de bambou, poisson sal\u00e9 au sel de bambou, sauce au soja au sel de bambou, kimchi (l\u00e9gumes ferment\u00e9s) au sel de bambou, etc&#8230;<br \/>\nLe kimchi est un plat d\u2019accompagnement traditionnel en Cor\u00e9e. Principalement celui \u00e0 base de chou et de l\u00e9gumes ferment\u00e9s. Le salage des l\u00e9gumes pour leur conservation est un art o\u00f9 la Cor\u00e9e excelle. Le go\u00fbt et l&rsquo;assimilabilit\u00e9 du kimchi sont d\u00e9termin\u00e9s par le choix du sel utilis\u00e9. Aucun sel ne peut faire mieux que le sel de bambou cor\u00e9en.<\/p>\n<p>Certains adeptes inconditionnels ont toujours un peu de sel de bambou sur eux, qu&rsquo;ils aillent au restaurant, en vacances ou en voyage d\u2019affaires.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":2982,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[337],"tags":[],"ads-targeting":[1002],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le kimchi est en train de conqu\u00e9rir l\u2019Europe. L\u00e9gumes ferment\u00e9s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le kimchi est un plat d&#039;accompagnement traditionnel en Cor\u00e9e. Chou et l\u00e9gumes ferment\u00e9s avec le bon sel. 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