{"id":2621,"date":"2019-02-20T13:08:47","date_gmt":"2019-02-20T12:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/non-classifiee\/le-diabete\/"},"modified":"2019-02-20T13:08:48","modified_gmt":"2019-02-20T12:08:48","slug":"le-diabete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/le-diabete\/","title":{"rendered":"Le diab\u00e8te? Mangez de l’huile de noix de coco extra vierge pour un taux de sucre sanguin stable"},"content":{"rendered":"

Le diab\u00e8te? Mangez de l’huile de noix de coco extra vierge pour un taux de sucre sanguin stable<\/h1>\n

\"L\u2019huile de coco extra vierge peut r\u00e9duire les acc\u00e8s d\u2019hypoglyc\u00e9mie, de faim et diminuer le grignotage entre les repas en aidant \u00e0 stabiliser le taux de glyc\u00e9mie. En ajoutant l\u2019huile de coco \u00e0 vos repas, vous contribuez \u00e0 un taux de glyc\u00e9mie stable.<\/p>\n

Les personnes souffrant de diab\u00e8te supportent souvent mal la graisse, parce que leur pancr\u00e9as produit trop peu d\u2019enzymes permettant de dig\u00e9rer les graisses et que le foie et la v\u00e9sicule biliaire apportent moins de sels biliaires \u00e9mulsifiants de graisses. C\u2019est pourquoi ils dig\u00e8rent souvent plus difficilement la graisse et leur selles sont plus dures et passent plus difficilement. Les personnes souffrant de diab\u00e8te auraient tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 remplacer partiellement les autres graisses par de l\u2019huile de coco extra vierge. Car l\u2019huile de coco extra vierge contient 60% de MCT et par cons\u00e9quent fait \u00e0 peine appel au pancr\u00e9as, au foie et \u00e0 la v\u00e9sicule biliaire.<\/p>\n

Une meilleure assimilation des graisses issues de l\u2019huile de coco permet de mieux assimiler bon nombre de vitamines, de min\u00e9raux et toutes les autres substances liposolubles.
\nLes patients qui ne contr\u00f4lent pas bien leur maladie sont particuli\u00e8rement expos\u00e9s aux effets n\u00e9fastes des graisses oxyd\u00e9es qui apparaissent sous l\u2019effet des radicaux libres. Lorsque nous ne prot\u00e9geons pas scrupuleusement les acides gras poly-insatur\u00e9s (AGPI) avec des vitamines E et des carot\u00e8nes, le nombre de graisses oxyd\u00e9es augmente dans notre corps et dans notre cerveau. La noix de coco contient moins de 2% de graisses poly-insatur\u00e9es (AGPI) et diminue le stress oxydant, c\u2019est pourquoi il s\u2019agit d\u2019une graisse b\u00e9n\u00e9fique pour les diab\u00e9tiques.<\/p>\n

Chez les diab\u00e9tiques, le pancr\u00e9as isole d\u00e9gage insuffisamment d\u2019insuline, si ce n\u2019est que les cellules d\u2019insuline sont devenues insensibles, ce qui fait que les cellules n\u2019assimilent pas assez de glucose, le carburant n\u00e9cessaire aux cellules pour l\u2019\u00e9nergie. L\u2019huile de coco contribue \u00e0 pourvoir les cellules d\u2019\u00e9nergie et g\u00e9n\u00e8re donc un apport d\u2019\u00e9nergie sans l\u2019intervention d\u2019insuline. (24)<\/p>\n

L\u2019huile de coco assure m\u00eame un meilleur fonctionnement de l\u2019insuline, une diminution de la tension art\u00e9rielle \u00e9lev\u00e9e et une diminution des prot\u00e9ines dans l\u2019urine des diab\u00e9tiques. (32)<\/p>\n

Les diab\u00e9tiques ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 renier
\nles graisses trans et les huiles raffin\u00e9es<\/h2>\n

\"kokosolie\u2018Le v\u00e9ritable probl\u00e8me du diab\u00e8te se situe dans le d\u00e9r\u00e9glage du m\u00e9tabolisme graisseux et non pas dans la transformation du sucre. Le probl\u00e8me du sucre est un probl\u00e8me connexe au trouble du m\u00e9tabolisme graisseux, dit le Dr. Johanna Budwig. Les acides gras trans et les graisses raffin\u00e9es jouent un r\u00f4le extr\u00eamement n\u00e9gatif aupr\u00e8s des diab\u00e9tiques en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement de maladies cardio-vasculaires. Les diab\u00e9tiques doivent \u00e9viter les graisses raffin\u00e9es et oxyd\u00e9es plus encore que les autres personnes, \u00e9tant donn\u00e9 que les graisses trans et les graisses raffin\u00e9es entravent le bon fonctionnement des membranes cellulaires. Le sucre sanguin (glucose) \u00e9prouve par cons\u00e9quent beaucoup plus de difficult\u00e9s \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer les cellules. En d\u2019autres termes: une trop grande quantit\u00e9 de graisses trans et de graisses raffin\u00e9es ont, par leur impact n\u00e9gatif sur les parois cellulaires, rendu les cellules moins sensibles \u00e0 l\u2019insuline. En rempla\u00e7ant les graisses malsaines par les graisses saines, les cellules seront \u00e0 nouveau plus sensibles \u00e0 l\u2019insuline.<\/p>\n

Dans les populations o\u00f9 l\u2019on mange les graisses satur\u00e9es de la noix de coco, le diab\u00e8te est rare. Une \u00e9tude effectu\u00e9e en Inde en 1998 a d\u00e9montr\u00e9 que les indiens ayant abandonn\u00e9 leur alimentation traditionnelle \u00e0 base de ghee et l\u2019huile de coco au profit des acides gras raffin\u00e9s poly-insatur\u00e9s (AGPI) de l\u2019huile de tournesol et de carthame (MOV\u2019s), pr\u00e9sentent des signes alarmants de diab\u00e8te.<\/p>\n

Des \u00e9tudes r\u00e9alises en Polyn\u00e9sie ont \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu\u2019au sein des groupes de populations qui migrent de l\u2019alimentation traditionnelle riche en huile de noix de coco, vers une alimentation moderne riche en AGPI raffin\u00e9s, la relation avec l\u2019augmentation de diab\u00e8te, est clairement \u00e9tablie. Les indiens souffrent de diab\u00e8te depuis qu\u2019ils consomment une alimentation raffin\u00e9e. Nulle part au monde le diab\u00e8te n\u2019est plus fr\u00e9quent, que parmi les indiens \u2018am\u00e9ricanis\u00e9s\u2019.<\/p>\n<\/div>

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