{"id":1916,"date":"2018-09-18T15:41:04","date_gmt":"2018-09-18T13:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/non-classifiee\/les-graisses-saturees-bonnes-pour-le-coeur-et-les-vaisseaux\/"},"modified":"2020-10-14T15:24:09","modified_gmt":"2020-10-14T13:24:09","slug":"les-graisses-saturees-bonnes-pour-le-coeur-et-les-vaisseaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/les-graisses-saines\/les-graisses-saturees-bonnes-pour-le-coeur-et-les-vaisseaux\/","title":{"rendered":"Les graisses satur\u00e9es, bonnes pour le c\u0153ur et les vaisseaux"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;margin-bottom: 0px;margin-top: 0px;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#eae9e9;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:20px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2>Une grande quantit\u00e9 de graisse satur\u00e9e est un bienfait pour notre c\u0153ur et nos vaisseaux sanguins, c&rsquo;est une \u00e9tude renomm\u00e9e qui l&rsquo;a prouv\u00e9 (Tokelau &#8211; \u00e9tude de la noix de coco)<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1912\" src=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/250px-Tokelau_on_the_globe_Polynesia_centered.svg.png\" alt=\"2500km ten noordoosten van Australi\u00eb en 6000km ten zuidwesten van Mexico liggen de koraaleilandengroepen Pukapuka en Tokelau.\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/250px-Tokelau_on_the_globe_Polynesia_centered.svg-66x66.png 66w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/250px-Tokelau_on_the_globe_Polynesia_centered.svg-150x150.png 150w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/250px-Tokelau_on_the_globe_Polynesia_centered.svg-200x200.png 200w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/250px-Tokelau_on_the_globe_Polynesia_centered.svg.png 250w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/>2.500 km au Nord-Est de l&rsquo;Australie et \u00e0 6.000 km au Sud-Ouest du Mexique, on trouve les archipels de Pukapuka et Tokelau. La population polyn\u00e9sienne de ces \u00eeles se nourrit principalement de graisses satur\u00e9es, et de tr\u00e8s peu de sucres. La noix de coco est la source d&rsquo;\u00e9nergie la plus importante du r\u00e9gime alimentaire des habitants: 63% de l&rsquo;apport \u00e9nerg\u00e9tique des habitants de Tokelau provient de la noix de coco (huile, fibres, etc.) et 34% pour les habitants de Pukapuka.<\/p>\n<p>Cette \u00e9tude connue de la population de Tokelau prouve que les produits de la noix de coco (huile, fibres, etc.) ont un effet positif sur la sant\u00e9.<\/p>\n<h2>Conclusion de l&rsquo;\u00e9tude: les noix de coco gardent notre c\u0153ur et nos vaisseaux sanguins en bonne sant\u00e9!<\/h2>\n<p>\u00c0 Tokelau et Pukapuka, les maladies cardio-vasculaires sont une raret\u00e9. L&rsquo;analyse, tant de l&rsquo;alimentation que du taux de graisse corporelle des polyn\u00e9siens a d\u00e9montr\u00e9 aux chercheurs une quantit\u00e9 importante d&rsquo;acide laurique (12:0) et d&rsquo;acide myristique (14:0), tous deux issus de la noix de coco. Le taux de cholest\u00e9rol total des habitants de Tokelau est 35 \u00e0 40 mg plus \u00e9lev\u00e9 mais n&rsquo;a aucun effet n\u00e9gatif sur les maladies cardio-vasculaires.<\/p>\n<h2>Note d\u2019Amanprana au sujet des graisses satur\u00e9es:<\/h2>\n<p>En 1981 d\u00e9j\u00e0, quand les r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude de la population de Tokelau ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9l\u00e9s, il a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9 que les graisses satur\u00e9es ont un effet positif sur la sant\u00e9 du c\u0153ur et des vaisseaux sanguins. L\u2019huile de coco et les produits de la noix de coco sont b\u00e9n\u00e9fiques. M\u00eame quand on en mange trop!<\/p>\n<h3>Note d\u2019Amanprana au sujet de l\u2019huile de noix de coco et des graisses satur\u00e9es:<\/h3>\n<p>Une noix de coco contient au moins 60% de graisse. L\u2019huile de coco contient 92% de (bonnes) graisses satur\u00e9es, au moins 40% d\u2019acide laurique et 17% d\u2019acide myristique.<\/p>\n<p><em>Source: Am J Clin Nutr. 1981 Aug;34(8):1552-61., Prior IA, Davidson F, Salmond CE, Czochanska Z<\/em><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":1914,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108,226],"tags":[284,283,263,279],"ads-targeting":[977],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Les graisses satur\u00e9es, bonnes pour le c\u0153ur et les vaisseaux<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Une grande quantit\u00e9 de graisse satur\u00e9e est un bienfait pour notre c\u0153ur et nos vaisseaux sanguins, c&#039;est une \u00e9tude renomm\u00e9e qui l&#039;a prouv\u00e9 (Tokelau - 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