{"id":1779,"date":"2018-09-26T11:27:30","date_gmt":"2018-09-26T09:27:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/non-classifiee\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/"},"modified":"2020-09-30T10:11:06","modified_gmt":"2020-09-30T08:11:06","slug":"lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/","title":{"rendered":"\u00ab L&rsquo;huile de coco est un poison \u00bb. Le mensonge du Nutty Profe$$or Karin Michels"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;margin-bottom: 0px;margin-top: 0px;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#eae9e9;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><div id=\"attachment_1771\" style=\"width: 910px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1771\" class=\"wp-image-1650 size-large\" src=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-900x1024.jpeg\" alt=\"professor Karin Michels : de aarde is plat en kokosolie is puur vergif\" width=\"900\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-200x228.jpeg 200w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-264x300.jpeg 264w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-400x455.jpeg 400w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-600x683.jpeg 600w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-768x874.jpeg 768w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-800x910.jpeg 800w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor-900x1024.jpeg 900w, https:\/\/www.bartmaes.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/The-Coconutty-Professor.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><p id=\"caption-attachment-1771\" class=\"wp-caption-text\">\u00ab Oups, de sublimes mensonges sur l\u2019huile de coco et beaucoup recommencent \u00e0 douter des b\u00e9n\u00e9fices de l\u2019huile de coco\u2026\u00bb<br \/>C\u2019est peut-\u00eatre ce qu\u2019a pens\u00e9 la profe$$eur toxique le Dr Karin Michels.<\/p><\/div>\n<h2><span lang=\"FR\">Faut-il prendre au s\u00e9rieux la d\u00e9claration de Karin Michels sur l&rsquo;huile de coco\u00a0?<\/span><\/h2>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">Quand j&rsquo;ai entendu cela pour la premi\u00e8re fois, j&rsquo;ai ri avec \u00e9tonnement. Une vieille et sage petite femme qui pr\u00e9tend une telle chose sans nuances et abuse de son titre de profe$$eur semble suivre la strat\u00e9gie de Trump.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">Nous ne devrions pas prendre au s\u00e9rieux l&rsquo;affirmation probablement inspir\u00e9e par les $$ disant que \u00ab\u00a0L&rsquo;huile de noix de coco est un pur poison\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">Karin Michels elle-m\u00eame n&rsquo;a fourni aucune preuve \u00e0 l&rsquo;appui de sa d\u00e9claration p\u00e9rim\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">L&rsquo;huile de noix de coco est un gras satur\u00e9 et serait malsaine selon Karin Michels. Elle se faufilerait dans les veines parce que les graisses satur\u00e9es sont solides \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, jacasse Karin Michels. Mais aucune preuve ne d\u00e9fend cette absurdit\u00e9. Aimerait-elle aussi dire que tout ce qui est solidifi\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante va obstruer nos veines\u00a0? La viande, le poisson, les fruits et l\u00e9gumes\u2026 Une conclusion stupide. Michels r\u00e9alise que l&rsquo;huile de coco est liquide \u00e0 20\u00a0\u00b0C. \u00c0 la temp\u00e9rature du corps, elle peut donc \u00eatre tout aussi liquide.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">Est-elle en mesure de faire une telle d\u00e9claration en tant qu&rsquo;expert\u00a0? Non, pas vraiment. Elle n&rsquo;est ni m\u00e9decin, ni nutritionniste, ni biochimiste sp\u00e9cialis\u00e9 dans les graisses. Sa sp\u00e9cialit\u00e9 en tant que prof est d&rsquo;\u00e9tudier les statistiques principalement en rapport avec le cancer. Elle n&rsquo;a pas publi\u00e9 ses propres \u00e9tudes. C&rsquo;\u00e9tait son opinion bas\u00e9e sur des connaissances d\u00e9pass\u00e9es de son enfance, sans mises \u00e0 jour\u2026<br \/>\nMais le professeur W. Willet de Havard l&rsquo;est. Il est ancien professeur de m\u00e9decine \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 de Havard, m\u00e9decin, nutritionniste et professeur d&rsquo;\u00e9tudes d\u00e9mographiques en relation avec la nutrition. Il a publi\u00e9 1\u00a0500 articles scientifiques sur la nutrition et les causes des maladies et est le deuxi\u00e8me auteur le plus cit\u00e9 en m\u00e9decine clinique dans le monde. Il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 le chercheur principal d&rsquo;un groupe d&rsquo;\u00e9tudes \u00e0 grande \u00e9chelle appel\u00e9 \u00ab\u00a0Nurses health study 2\u00a0\u00bb, qui a d\u00e9but\u00e9 en 1989. Que dit-il des graisses satur\u00e9es\u00a0?<\/span><\/p>\n<h2><span lang=\"FR\">Le Professeur Dr\u00a0Willet d\u2019Havard \u00e9tablissait d\u00e9j\u00e0 en 1995\u00a0qu\u2019il n\u2019y a pas de relation entre les graisses satur\u00e9es et les maladies cardiovasculaires.<\/span><\/h2>\n<p><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">\u00ab\u00a0Aujourd&rsquo;hui, selon les \u00e9tudes les plus approfondies, aucun lien n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli entre la consommation de graisses satur\u00e9es et les maladies cardiovasculaires\u00a0\u00bb. Avec son \u00e9tude \u00e0 grande \u00e9chelle sur la relation entre les graisses satur\u00e9es et les maladies cardiovasculaires, le Dr et Professeur Willet a conclu que \u00ab\u00a0les donn\u00e9es de cette m\u00e9ta \u00e9tude rejettent la forte relation entre la consommation de graisses satur\u00e9es et le risque de maladies cardiovasculaires, ce que l&rsquo;opinion internationale sugg\u00e8re\u00a0\u00bb.<span id='easy-footnote-1-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-1-1779' title='Mary Enig, feiten over vetten, 2000-2003 p 87-95; Ascherio e.a. 1995., Hu e.a. 1997, Pietinenen e.a. 1997 '><sup>1<\/sup><\/a><\/span><\/span><\/p>\n<h2>\u00ab\u00a0La relation (invent\u00e9e)<em>\u00ab\u00a0graisses satur\u00e9es &#8211; cholest\u00e9rol &#8211; maladies cardiovasculaires\u00a0\u00bb est le plus grand mensonge scientifique de notre temps\u00a0\u00bb, <\/em>selon le professeur et biochimiste George Mann, de l&rsquo;Universit\u00e9 Vanderbilt.<\/h2>\n<p>\u00ab\u00a0Les \u00e9tudes de population des tribus Masai de Tanzanie et du Kenya, des Inuits en Alaska et des Pygm\u00e9es congolais montrent que les graisses satur\u00e9es ne sont pas la cause de l&rsquo;hypercholest\u00e9rol\u00e9mie et des maladies cardiovasculaires\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 George Mann. Il avait 95 ans (2013) et a consacr\u00e9 sa vie de chercheur aux effets du cholest\u00e9rol sur la sant\u00e9 humaine. Le professeur George Mann a publi\u00e9 plus de 200 rapports m\u00e9dicaux, a \u00e9t\u00e9 instaur\u00e9 chercheur \u00e0 l&rsquo;American Heart Association et codirecteur de l&rsquo;un des plus grands programmes cardiaques (Framingham Heart Program).<span id='easy-footnote-2-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-2-1779' title='Mann G, Coronary heart disease, doing the wrong things, Nutrtion Today july-aug 9 423-428,1987'><sup>2<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<h2>Les \u00ab\u00a0<em>graisses satur\u00e9es sont saines\u00a0\u00bb<\/em> a d\u00e9clar\u00e9 Mary Enig en 2005, chercheuse scientifique ayant le dipl\u00f4me universitaire le plus \u00e9lev\u00e9 dans le domaine des graisses (Maryland University).<\/h2>\n<blockquote>\n<p><em>\u00ab\u00a0L&rsquo;id\u00e9e que les graisses satur\u00e9es causent des maladies cardiaques est compl\u00e8tement fausse. Mais cette hypoth\u00e8se a p\u00e9n\u00e9tr\u00e9 si profond\u00e9ment les esprits qu&rsquo;il est difficile de convaincre du contraire, \u00e0 moins de bien vouloir lire \u00e0 ce sujet\u00a0\u00bb.<span id='easy-footnote-3-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-3-1779' title='Mary Enig Knows your fats, understanding fats, oils and cholesterol 2000'><sup>3<\/sup><\/a><\/span><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>En tant que nutritionniste sp\u00e9cialis\u00e9e dans la recherche sur l&rsquo;influence des graisses sur notre sant\u00e9, elle a clairement affirm\u00e9 que <strong><em>\u00ab\u00a0<\/em><\/strong><em>le beurre et l&rsquo;huile de coco sont bons pour la sant\u00e9 du c\u0153ur\u00a0\u00bb. <\/em>M.\u00a0Enig a \u00e9t\u00e9 l&rsquo;un des premiers chercheurs \u00e0 commencer le combat contre les gras trans. Il a fallu plus de 20 ans pour que la quantit\u00e9 de gras trans dans l\u2019alimentation soit mise en \u00e9vidence et g\u00e9n\u00e9ralement accept\u00e9e comme responsable de d\u00e9sordres. Merci Mary Enig.<\/p>\n<h2>\u00c0 propos des graisses satur\u00e9es et du cholest\u00e9rol <em>\u00ab\u00a0Oups, nous nous sommes tromp\u00e9s\u00a0\u00bb<\/em> est-ce que le monde m\u00e9dical devrait chanter.<\/h2>\n<p>Le Dr Ernest Curtis, cardiologue et auteur du livre scientifiquement fond\u00e9 \u00ab\u00a0La folie du cholest\u00e9rol\u00a0\u00bb, esp\u00e8re que le monde m\u00e9dical chantera un jour en c\u0153ur \u00ab\u00a0Oups, nous nous sommes tromp\u00e9s\u00a0\u00bb. Parce que les graisses satur\u00e9es sont saines. Tout du moins aussi saines que les graisses insatur\u00e9es. Selon The Lancet, Time Magazine et le British Medical Journal, les glucides raffin\u00e9s sont la cause de nombreuses maladies du bien-\u00eatre.<\/p>\n<h2>Plus de 100 \u00e9tudes scientifiques prouvent \u00e0 maintes reprises les bienfaits de l&rsquo;huile de coco d\u00e9j\u00e0 depuis des d\u00e9cennies. Il est scientifiquement prouv\u00e9 que l&rsquo;huile de noix de coco\u00a0:<\/h2>\n<p>Augmente le cholest\u00e9rol HDL (le bon cholest\u00e9rol) et am\u00e9liore le rapport DHL\/LDL encore mieux que l&rsquo;huile d&rsquo;olive.<span id='easy-footnote-4-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-4-1779' title='Source Assuncao, ML, et al. Effects of dietary coconut oil on the biochemical and anthropometric profiles of women presenting abdominal&lt;br \/&gt;\nobesity.\u00a0&lt;em&gt;Lipids &lt;\/em&gt;2009;44:593-601.'><sup>4<\/sup><\/a><\/span> <span id='easy-footnote-5-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-5-1779' title='Source : Khaw, KT, et al. Randomised trial of coconut oil, olive oil or butter on blood lipids and other cardiovascular risk factors in healthy men and women. &lt;em&gt;BMJ Open&lt;\/em&gt; 2018;8:e020167.'><sup>5<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>George L. Blackburn, MD, PhD, Edward Mascioli, MD, et Vigan K. Babyan, PhD sont quatre professeurs de Havard, bien plus qualifi\u00e9s que Karin Michels pour faire des d\u00e9clarations sur l\u2019huile de coco parce qu\u2019ils ont publi\u00e9 et analys\u00e9 des \u00e9tudes sur l\u2019huile de coco. Leur conclusion est\u00a0: <em>\u00ab\u00a0L&rsquo;huile de coco peut jouer un r\u00f4le m\u00e9dicinal important dans la nutrition, pour le m\u00e9tabolisme et la sant\u00e9 des patients. L&rsquo;huile de coco peut \u00eatre choisie comme l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale id\u00e9ale dans les h\u00f4pitaux pour am\u00e9liorer la r\u00e9cup\u00e9ration des patients.\u00a0\u00bb<\/em> <span id='easy-footnote-6-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-6-1779' title='Source Bruce Fife'><sup>6<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>La Tha\u00eflande a l&rsquo;une des plus fortes consommations de noix de coco au monde. N\u00e9anmoins, l&rsquo;incidence du cancer y est tr\u00e8s faible. (Source\u00a0: National Cancer Institute 1996)<\/p>\n<p>Les Philippines ont les taux de maladies cardiovasculaires les plus bas, mais consomment beaucoup de noix de coco. (Source\u00a0: une \u00e9tude de 1992 publi\u00e9e dans le Philippine Journal of Internal Medicine)<\/p>\n<p>Les Fran\u00e7ais mangent beaucoup de graisses satur\u00e9es (fromage, cr\u00e8me et p\u00e2t\u00e9). Les Am\u00e9ricains mangent tr\u00e8s peu d&rsquo;acides gras satur\u00e9s. Pourtant, les Fran\u00e7ais ont 2 fois moins de maladies cardiovasculaires que les Am\u00e9ricains.<span id='easy-footnote-7-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-7-1779' title='&amp;lsquo;virgin cocnutoil&amp;rsquo;, Brian en Marianita Jader Shilhavy, p 115'><sup>7<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>Les Polyn\u00e9siens sont minces, n&rsquo;ont pas de taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9 et n&rsquo;ont pratiquement pas de maladies cardiovasculaires. Cependant, jusqu&rsquo;\u00e0 60% de leur kcal provient de graisses satur\u00e9es, principalement des noix de coco. <span id='easy-footnote-8-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-8-1779' title=' Prior, Davidson, Salmond, Czochanska. \u00e2\u20ac\u02dcCholesterol, coconuts and diet on Polynesian atolls: a natural experiment: the Pukapuka and Tokelau island studies\u00e2\u20ac\u2122. American journal of clinical Nutrition, 1981 aug; 34(!):1552-61 '><sup>8<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>Moins de maladie de la goutte gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;huile de coco. Une \u00e9tude de 14 ans sur la population des habitants du groupe d&rsquo;\u00eeles \u00e9loign\u00e9es des Tok\u00e9laou et de ceux qui ont migr\u00e9 vers la Nouvelle-Z\u00e9lande a montr\u00e9 que ceux qui commen\u00e7aient \u00e0 manger de fa\u00e7on plus occidentale (en migrant vers la Nouvelle-Z\u00e9lande) avaient 2,5 \u00e0 9 plus de goutte au fil du temps que les habitants des Tok\u00e9laou qui continuaient d&rsquo;y vivre et dont la nourriture \u00e9tait principalement des noix de coco. <span id='easy-footnote-9-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-9-1779' title='Source\u00a0: Br Med J (Clin Res Ed). Aug 22, 1987; 295(6596): 457\u2013461, I A Prior, T J Welby, T Ostbye, C E Salmond, and Y M Stokes , Britsch Medical Journal of clinical Research'><sup>9<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9tude des Tok\u00e9laou prouve et confirme les \u00e9tudes pr\u00e9c\u00e9dentes. Les graisses satur\u00e9es de l&rsquo;huile de noix de coco sont bonnes pour le taux de cholest\u00e9rol. L&rsquo;\u00e9tude de suivi (1971-1977) de la grande \u00e9tude de population sur les habitants des Tok\u00e9laou et de ceux qui ont \u00e9migr\u00e9 en Nouvelle-Z\u00e9lande a donn\u00e9 un satisfecit aux graisses satur\u00e9es, contre toutes attentes des chercheurs. Les habitants des Tok\u00e9laou prennaient en moyenne 52\u00a0% de leur apport calorique des noix de coco et leur taux de cholest\u00e9rol \u00e9tait de 5,2mmol\/litre. Ce que beaucoup d&rsquo;instances recommandent aujourd&rsquo;hui comme id\u00e9al. <span id='easy-footnote-10-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-10-1779' title='Source\u00a0: Jamie Scott, Coconut and strarchy vegetable consumption in the Pacific Islands ; cholesterol, coconuts and diet on Polynesian atools\u00a0: a natural experiment: the Pukapuka and Tokelau island studies. Stephan Guyenet, Whole Health source, 4,1,2009, The Tokelau Island Migrant Study\u00a0:\u00a0: Background and Overview.'><sup>10<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<h2>Les preuves scientifiques montrent que les graisses satur\u00e9es sont bonnes pour le c\u0153ur et les vaisseaux sanguins.<\/h2>\n<p>Une \u00e9tude men\u00e9e en 2017, \u00e0 laquelle ont particip\u00e9 37 chercheurs, 135\u00a0000 personnes dans 18 pays, a montr\u00e9 que\u00a0la r\u00e9duction des graisses dans l\u2019alimentation, y compris les graisses satur\u00e9es, r\u00e9duit votre esp\u00e9rance de vie. Mais d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, les chercheurs affirment qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas de relation entre la consommation de graisses satur\u00e9es et les maladies cardiovasculaires. En plus ceux qui mangent le plus de mati\u00e8res grasses ont m\u00eame 23\u00a0% moins de chance de mourir plus t\u00f4t.<span id='easy-footnote-11-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-11-1779' title=' Source\u00a0: Dehghan, M, et al. Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study. &lt;em&gt;Lancet&lt;\/em&gt; 2017;390:2050-2062.'><sup>11<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>Une \u00e9tude \u00e0 grande \u00e9chelle de 35\u00a0597 participants publi\u00e9e dans l&rsquo;American Journal of clinical Nutrition en 2016 l&rsquo;a clairement indiqu\u00e9\u00a0: Cette graisse satur\u00e9e r\u00e9duit l\u00e9g\u00e8rement le risque de crise cardiaque. <span id='easy-footnote-12-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-12-1779' title='Source\u00a0: Praagman, J, et al. The association between dietary saturated fatty acids and ischemic heart disease depends on the type and source of fatty acid in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition-Netherlands cohort. &lt;em&gt;Am J Clin Nutr&lt;\/em&gt; 2016;103:356-365.'><sup>12<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>Une m\u00e9ta-analyse impliquant 347 000 participants et 21 \u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9es et publi\u00e9es en 2010. Conclusion : la quantit\u00e9 (beaucoup ou tr\u00e8s peu) de graisses satur\u00e9es n&rsquo;a pas d\u2019incidence sur les maladies cardiaques.\u00a0 <span id='easy-footnote-13-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-13-1779' title='Source\u00a0: Siri-Tarino, PW, et al. Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. &lt;em&gt;Am J Clin Nutr &lt;\/em&gt;2010;91:535-546'><sup>13<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<p>Une m\u00e9ga m\u00e9ta-analyse sur les graisses r\u00e9alis\u00e9e par l&rsquo;Universit\u00e9 de Cambridge a publi\u00e9 ses conclusions en 2014. Sur la base de 72 \u00e9tudes scientifiques de haut niveau publi\u00e9es provenant de plus de 600 000 participants de 18 pays il fut conclu qu\u2019il n&rsquo;y a pas de lien entre la consommation de graisses satur\u00e9es et les maladies cardiaques. <span id='easy-footnote-14-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-14-1779' title='Source\u00a0: Chowdhury, R, et al. Association of dietary, circulating, and supplement fatty acids with coronary risk: a systematic review and meta-analysis. &lt;em&gt;Ann Intern Med&lt;\/em&gt; 2014;160:398-406.'><sup>14<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n<h2><strong>Le mensonge selon Karin Michels : l&rsquo;huile de coco est un poison pur.<br \/>\nLa v\u00e9rit\u00e9 selon la science :\u00a0 l&rsquo;huile de coco extra vierge est pure sant\u00e9<\/strong><\/h2>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\" style=\"font-size: 14.0pt;\">Du poison pur ! C\u2019est une blague. J&rsquo;aurais \u00e9t\u00e9 gravement malade ou mort depuis longtemps, et avec moi, des milliards d&rsquo;autres. Il n&rsquo;y aurait plus personne en Asie. C&rsquo;est absurde, bien s\u00fbr. L&rsquo;huile de noix de coco peut \u00eatre vendue comme aliment dans le monde entier comme c\u2019est le cas depuis des temps imm\u00e9moriaux. Naturellement. Aux \u00c9tats-Unis, l&rsquo;huile de coco a obtenu le statut GRAS 1. GRAS signifie g\u00e9n\u00e9ralement \u2018consid\u00e9r\u00e9 comme s\u00fbr\u2019, la cat\u00e9gorie 1 \u00e9tant la meilleure cat\u00e9gorie dans les 5 diff\u00e9rents grades GRAS, ce qui signifie qu&rsquo;il n&rsquo;y a aucune indication que l&rsquo;huile de noix de coco serait nocive de quelque mani\u00e8re que ce soit. Plus encore, l&rsquo;huile de coco est exempte d&rsquo;allerg\u00e8nes. Il n&rsquo;y a aucune r\u00e9action allergique connue \u00e0 l&rsquo;huile de noix de coco alors que, par exemple, l&rsquo;huile de soja peut causer des r\u00e9actions allergiques.<\/span><\/p>\n<h2>Pourquoi les gras satur\u00e9s et l&rsquo;huile de noix de coco sont-ils tout simplement super sains ?\u00a0 Les gras satur\u00e9s sont aussi sains que les choux-fleurs, les carottes, les fraises, les pommes ou les avocats.<\/h2>\n<ol>\n<li>La graisse du lait maternel est satur\u00e9e \u00e0 45% \u00e0 50%.\u00a0 Les b\u00e9b\u00e9s en bonne sant\u00e9 ont besoin de beaucoup de gras satur\u00e9s. Pourquoi\u00a0? Parce que les graisses satur\u00e9es sont tr\u00e8s stables, augmentent la r\u00e9sistance et rancissent rarement. C\u2019est ainsi que la nature l\u2019a voulu.<\/li>\n<li>Dans le cas de veines bouch\u00e9es, le gras d&rsquo;obstruction est compos\u00e9 de 74 % de gras insatur\u00e9 et de seulement 26 % de gras satur\u00e9. <span id='easy-footnote-15-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-15-1779' title='Felton CV, Crook d., Davies MJ, Oliver MF &amp;lsquo;Dietary polyunsaturated fatty acids and composition of human aortic plaques&amp;rsquo;Lancet, okt. 1994, 29,344(8931):1195-6. '><sup>15<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Pour un bon apport en calcium et magn\u00e9sium, environ 50% des graisses dans le corps humain devraient \u00eatre des graisses satur\u00e9es. <span id='easy-footnote-16-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-16-1779' title='Watkins B, importance of vitamine E in bone formation and in chrondrocyte function, Purdue Universityn Lafayette, AOCS Proceedings 1996, food lipids and bone Health, food lipids and health, Mcdonald and Min, Marcel Dekker, NY 1996 p 101 '><sup>16<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Les gras satur\u00e9s renforcent notre syst\u00e8me immunitaire. Ils r\u00e9duisent le stress oxydatif des acides gras insatur\u00e9s et les graisses de l&rsquo;huile de coco contiennent de l&rsquo;acide laurique, de l\u2019acide caprique, de l&rsquo;acide caprylique, de l&rsquo;acide capro\u00efque et de l\u2019acide myristique comme \u00e9l\u00e9ments constitutifs de fortes propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes. <span id='easy-footnote-17-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-17-1779' title='Kabara J, The pharmacological effects of lipids, the American oil chemists society, champaign, 1978,1-14 Cohen, L, journal national cancer institute 1986, 77:43 '><sup>17<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Les aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour le c\u0153ur sont les graisses satur\u00e9es (st\u00e9arine et acide palmitique). Ces graisses satur\u00e9es prot\u00e8gent le c\u0153ur du stress parce qu&rsquo;elles sont si stables. Le corps entoure le c\u0153ur de graisses satur\u00e9es. <span id='easy-footnote-18-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-18-1779' title='Lawson, Kummerow Lipids 1979,14:501-503 HGarg lipids 1989,24 (4):334-9 '><sup>18<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Nos poumons ne peuvent pas fonctionner sans gras satur\u00e9s. Le surfactant pulmonaire, une substance qui permet aux poumons de continuer \u00e0 faire leur travail et emp\u00eache les poumons de se replier, est constitu\u00e9 \u00e0 100 % de graisses satur\u00e9es (acide palmitique).<span id='easy-footnote-19-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-19-1779' title='Eat fat loose fat, Dr; Mary Enig and Sally Fallon, p45'><sup>19<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Les patients qui se r\u00e9tablissent d&rsquo;une crise cardiaque qui absorbe au moins 7 % d&rsquo;huile de noix de coco dans leur r\u00e9gime kcal se r\u00e9tablissent plus rapidement que le groupe t\u00e9moin(117).<span id='easy-footnote-20-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-20-1779' title=''><sup>20<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Les graisses satur\u00e9es d&rsquo;huile de coco r\u00e9duisent le risque de maladies cardiovasculaires en raison de leur effet antiviral. <span id='easy-footnote-21-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-21-1779' title='Jama 1967 202:1119-1123;Am J Clin Nutrition 1981 34: 1552 '><sup>21<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>L&rsquo;ajout d&rsquo;huile de coco ou la noix de coco r\u00e2p\u00e9e aux repas des femmes enceintes ou allaitantes prot\u00e8ge mieux leur f\u0153tus et elles-m\u00eames contre les infections.<span id='easy-footnote-22-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-22-1779' title='Alexander, J, 1987, journal of toxicology and environmental health 21:295 Harman D. 1976, Free radical theory of aging: effect of dietary fat on central nervous system function.Journal of the American Geriatrics society; 24(7):301(110) Psychosomatic medicine, jan\/febr 2005, Dr Penelope Elias, Boston University. '><sup>22<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que l&rsquo;huile de noix de coco peut tuer des champignons tels que le Candida Albicans.<span id='easy-footnote-23-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-23-1779' title='&amp;lsquo;in vitro killing of candida albicans by fatty acids and monoglycerides&amp;rsquo;, Antimicrobial agents chemother 45 (11) nov 2001:3209-3212 '><sup>23<\/sup><\/a><\/span><span id='easy-footnote-24-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-24-1779' title=' G.Bergsson, in vitro killing of candida albicans by fatty acids and monoglycerides, antimicrobial agents and chemotherapy, nov 2001, p 3209-3212, vol 45, no 11'><sup>24<\/sup><\/a><\/span><span id='easy-footnote-25-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-25-1779' title='Bergsson, Gudmundur, et al. \u00e2\u20ac\u2122In vitro Inactivation of Chlamydia trachomatis by Fatty Acids en Monoglycerides,\u00e2\u20ac\u2122 Antimicrobial Agents and Chemotherapy (September 1998):2290-2294 '><sup>25<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<li>l&rsquo;huile de coco est 300 fois plus stable lorsqu&rsquo;elle est chauff\u00e9e que l&rsquo;huile de lin et 5 fois plus stable que l&rsquo;huile d&rsquo;olive. <span id='easy-footnote-26-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-26-1779' title=' Thampan.PK.1994.Facts and Fallacies about Coconut Oil. Jakarta:Asian and Pacifc coconut Community pag 4-5'><sup>26<\/sup><\/a><\/span> L&rsquo;huile de coco est l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale la plus stable de toutes les huiles v\u00e9g\u00e9tales. <span id='easy-footnote-27-1779' class='easy-footnote-margin-adjust'><\/span><span class='easy-footnote'><a href='https:\/\/www.bartmaes.eu\/fr\/huile-de-coco\/lhuile-de-coco-est-un-poison-le-mensonge-du-nutty-profeor-karin-michels\/#easy-footnote-bottom-27-1779' title='Cherie Calblom M.S. &amp;lsquo;The juice Lady&amp;rsquo;, John Calblom, M.A., Michael Mahaffey,P. C. The complete cancer cleanse, pag.101 '><sup>27<\/sup><\/a><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>6 r\u00e8gles de base sur l\u2019huile selon Bart Maes<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li>Les huiles saines sont aussi importantes que les fruits et l\u00e9gumes.<\/li>\n<li>La qualit\u00e9 de l&rsquo;huile est plus importante que le type d&rsquo;huile.<\/li>\n<li>Il faut varier les huiles tout autant que les fruits et l\u00e9gumes.<\/li>\n<li>Certaines huiles peuvent \u00eatre chauff\u00e9es (par exemple l&rsquo;huile de coco), d&rsquo;autres ne peuvent \u00eatre utilis\u00e9es que froides (par exemple l&rsquo;huile de tournesol).<\/li>\n<li>Trop d&rsquo;om\u00e9ga-3 et d&rsquo;om\u00e9ga-6 augmentent le stress oxydatif.<\/li>\n<li>Seuls les acides alpha-linol\u00e9nique et linol\u00e9ique, les acides gras \u00e0 la base des om\u00e9ga-3 et om\u00e9ga-6, sont essentiels. Nous ne pouvons pas produire nous-m\u00eames ces 2 graisses et sans elles, une bonne sant\u00e9 n&rsquo;est pas possible.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>Fans d&rsquo;huile de coco bien connus\u00a0:<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Apolo Ohno<\/strong>, patinage rapide or olympique : brocoli, riz brun et une cuiller\u00e9e d&rsquo;huile de noix de coco pour plus d&rsquo;\u00e9nergie.\u00a0 <strong>Miranda Kerr<\/strong> top-mod\u00e8le: huile de coco vierge dans le th\u00e9 ou dans ses smoothies comme secret de beaut\u00e9. Elle mange 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe par jour. <strong>K. Kardashian<\/strong> : utilise la meilleure huile de noix de coco pour son masque capillaire mensuel. Le joueur de baseball des Texas rangers <strong>Wilson <\/strong>pr\u00e9f\u00e8re l\u2019huile de noix de coco \u00e0 toute autre. <strong>Gwyneth Paltrow <\/strong>utilise de l&rsquo;huile de coco pour l&rsquo;hydratation apr\u00e8s un bain de sel. <strong>Gisele Bundchen,<\/strong> le mannequin br\u00e9silien utilise de l&rsquo;huile de coco dans tous ses produits cosm\u00e9tiques. Le <strong>Dr Oz<\/strong> a fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 plusieurs reprises \u00e0 l&rsquo;huile de noix de coco pour activer le m\u00e9tabolisme. <strong>Angelina Jolie<\/strong> prend une cuiller\u00e9e d\u2019l&rsquo;huile de coco extra vierge avec ses c\u00e9r\u00e9ales pour le petit d\u00e9jeuner.<\/p>\n<p><strong>Jennifer Aniston<\/strong> prend de l\u2019huile de coco dans son r\u00e9gime pauvre en glucides pour augmenter son m\u00e9tabolisme et l&rsquo;aider \u00e0 rester maigre. <strong>Emma Stone<\/strong> utilise de l&rsquo;huile de noix de coco en raison de ses allergies.\u00a0 <strong>Kylie Jenner <\/strong>utilise n&rsquo;importe quelle huile de coco vierge pour ses bains de bouche\u00a0 (hygi\u00e8ne dentaire et d\u00e9toxification). <strong>Mindy Kaling <\/strong>utilise l&rsquo;huile de noix de coco pour le soin des cheveux. <strong>Mandy Moore<\/strong> l\u2019utilise pour hydrater sa peau afin de pr\u00e9venir les rides. <strong>Jenny Slate<\/strong> utilise l&rsquo;huile de coco comme d\u00e9maquillant.<\/p>\n<p><strong>Pascale Naessens<\/strong> : utilise de l&rsquo;huile de noix de coco pour cuisiner car c&rsquo;est un gras satur\u00e9 sain.<\/p>\n<p><strong>Professeur F. Muskiet <\/strong><strong>de<\/strong> <strong>Groningen<\/strong>: l&rsquo;huile de coco prot\u00e8ge contre le diab\u00e8te.\u00a0 <strong>Kim Clijsters,<\/strong> ancienne num\u00e9ro 1 mondial du tennis\u00a0: \u00ab\u00a0Depuis des ann\u00e9es je suis fan de l\u2019huile de coco Amanprana. Toute la famille l&rsquo;adore\u00a0\u00bb.\u00a0 <strong>Koen de Bouw <\/strong>, le plus c\u00e9l\u00e8bre acteur de cin\u00e9ma belge, aime cuisiner avec de l&rsquo;huile de coco.<\/p>\n<p><strong>Martine Prenen <\/strong>est fan de l&rsquo;huile de noix de coco extra vierge d&rsquo;Amanprana depuis des ann\u00e9es. Aussi bien pour l&rsquo;alimentation que pour les soins corporels.\u00a0 <strong>Juglen Zwaan,<\/strong> nutritionniste n\u00e9erlandais\u00a0: il y a au moins 10 bienfaits prouv\u00e9s pour la sant\u00e9 de l&rsquo;huile de coco. Si vous utilisez de l&rsquo;huile de coco, optez pour l&rsquo;huile de coco extra vierge biologique.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":1771,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108,226],"tags":[267,263,265,264,266],"ads-targeting":[977],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00ab huile de noix de coco pure poison, la terre est plate \u00bb Karin Michels<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jamais prouv\u00e9, Karin Michels. Parce que la terre est ronde et que l&#039;huile de coco est une b\u00e9n\u00e9diction pour nos corps. Peu prouv\u00e9 scientifiquement .. 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