{"id":6377,"date":"2017-07-09T09:00:57","date_gmt":"2017-07-09T07:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/?p=6377"},"modified":"2021-10-29T09:10:30","modified_gmt":"2021-10-29T07:10:30","slug":"omega-3-omega-6-alpha-linolsaeure-diaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/de\/omega\/omega-3-omega-6-alpha-linolsaeure-diaet\/","title":{"rendered":"Wie viel Omega 3 und Omega brauchen wir?"},"content":{"rendered":"

Omega 3 und Omega 6 aus der Nahrung: Alpha-Linolens\u00e4ure und Linols\u00e4ure. Wie viel brauchen wir?<\/h1>\n

\"OmegaUnser K\u00f6rper kann die beiden essentiellen basischen Fetts\u00e4uren Alpha-Linolens\u00e4ure ALA und Linols\u00e4ure LA nicht selbst herstellen. Dies sind die basischen Fetts\u00e4uren der Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren. Aus diesen beiden basischen Fetts\u00e4uren stellt unser K\u00f6rper auf geniale Weise alle Fetts\u00e4uren her, die er ben\u00f6tigt. Bedingung: Diese beiden basischen Fetts\u00e4uren m\u00fcssen wir unserem K\u00f6rper aus der Nahrung zuf\u00fchren. Erst dann kann der K\u00f6rper entscheiden, zu welchen Fetts\u00e4uren er diese nur zwei essentiellen basischen Fetts\u00e4uren umwandelt (zum Beispiel zu GLA, DHLA, AA, EPA, DHA).<\/p>\n

Wir m\u00fcssen den K\u00f6rper auch mit ausreichend sch\u00fctzenden Substanzen aus der Nahrung versorgen. Die Aufnahme von Omega 3 und Omega 6 erfordert ausreichend Vitamin E und Carotine. Dies sind die wichtigsten Antioxidantien, die die Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren in Topform halten, um ihre Aufgabe zu erf\u00fcllen. Vitamin E ist eine Familie von acht Arten von Toctopherolen und Toctotrienolen, die alle in unserer Ern\u00e4hrung vorkommen.<\/p>\n

Doch wo finden wir diese ausgewogene, einzigartige Zusammensetzung aus allen acht Vitamin-E-Typen und einer ganzen Reihe von Carotinen, die der K\u00f6rper gegen das Altern braucht und mit der er sich gegen freie Radikale wehrt?<\/p>\n

Versorge deinen K\u00f6rper mit den basischen Fetts\u00e4uren und dein K\u00f6rper stellt alle anderen Fetts\u00e4uren her, die er ben\u00f6tigt. Lediglich Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA) und Linols\u00e4ure (LA) sind lebensnotwendig und k\u00f6nnen vom K\u00f6rper nicht selbst hergestellt werden.<\/p>\n

Omega-3: Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA)<\/h3>\n

Stammfetts\u00e4ure: Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA)<\/span> > Eicosatetraens\u00e4ure > stearidons\u00e4ure > Eicosatetraens\u00e4ure > Eicosapentaens\u00e4ure (EPA) <-> Clupanodons\u00e4ure <-> Docosapentaens\u00e4ure <-> Docosahexaens\u00e4ure (DHA) > etc… Stammfetts\u00e4ure: Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA) > Eicosatriens\u00e4ure > Eicosatetraens\u00e4ure<\/p>\n

Omega-6: Linols\u00e4ure (LA)<\/h3>\n

Stammfetts\u00e4ure: Linols\u00e4ure (LA)<\/span> > Gamma-Linolens\u00e4ure (GLA) (zB Nachtkerzen\u00f6l) > Dihomo-Gamma-Linolens\u00e4ure (DGLA) > Arachidons\u00e4ure (AA) > Adrens\u00e4ure > Docosapentaens\u00e4ure > etc\u2026 Stammfetts\u00e4ure: Linols\u00e4ure (LA) > Eicosadiens\u00e4ure > Eicosatriens\u00e4ure<\/p>\n

Omega-7 (mit Palmitins\u00e4ure als Vorstufe): Palmitoleins\u00e4ure<\/h3>\n

Stammfetts\u00e4ure: Palmitoleins\u00e4ure (PA)<\/span> > Stearins\u00e4ure > Palmitoleins\u00e4ure > Hexadecadiens\u00e4ure > Octodecadiens\u00e4ure > Octodecatriens\u00e4ure (Honigs\u00e4ure) > Eicosatriens\u00e4ure > etc\u2026 Stammfetts\u00e4ure: Palmitoleins\u00e4ure (PA) > vaccens\u00e4ure<\/p>\n

Omega-9 (Vorl\u00e4ufer mit Stearins\u00e4ure): \u00d6ls\u00e4ure<\/h3>\n

Stammfetts\u00e4ure: \u00d6ls\u00e4ure (OA)<\/span> > Octadecadiens\u00e4ure > Eicosadiens\u00e4ure > Eicosatriens\u00e4ure > Docosatriens\u00e4ure > etc\u2026 Vorratsfetts\u00e4ure: \u00d6ls\u00e4ure (OA) > Eicosens\u00e4ure > Erucas\u00e4ure<\/p>\n

Eiscosapentaens\u00e4ure (EPA)<\/span> : essentiell f\u00fcr die Produktion von Prostaglandin 3 Di-Homo-Gamma-Linolens\u00e4ure: essentiell f\u00fcr die Produktion von Prostaglandin 1 Arachidons\u00e4ure: essentiell f\u00fcr die Produktion von Prostaglandin 2<\/p>\n

Was ist das richtige Verh\u00e4ltnis von Omega 3 und Omega 6?<\/h2>\n

Mehrere Autoren und Agenturen geben Empfehlungen zum Omega-3\/Omega-6-Verh\u00e4ltnis, das der K\u00f6rper ben\u00f6tigt.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\nOmega-3<\/b><\/td>\nOmega-6<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Japanische Gesellschaft f\u00fcr Lipidern\u00e4hrung<\/span><\/p>\n

J. Lipidern\u00e4hrung 1997<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Serge Renaud\/ Lanzmann-Petithory<\/span><\/p>\n

(Univ. Paris \/ Herz-Di\u00e4t-Studie Lyon)<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n3 bis 5<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Udo Erasmus (3)<\/span><\/p>\n

\u201eLebenswichtige Fette, t\u00f6dliche Fette\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n3<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Patrick Holford (4)<\/span><\/p>\n

‚Die optimale Ern\u00e4hrungsbibel‘<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Atkins (5)<\/span><\/p>\n

\u201eRevolution der Anti-Aging-Ern\u00e4hrung\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Anna Elling (6)<\/span><\/p>\n

„Ur-Di\u00e4t“<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
DR. Bob Arnot (11)<\/span><\/p>\n

\u201eDie Di\u00e4t zur Brustkrebspr\u00e4vention\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Maria Sohle (7)<\/span><\/p>\n

\u201eFakten \u00fcber Fette\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n6<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Brenda Davis (8)<\/span><\/p>\n

\u201eVeganer werden\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n2 bis 4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Stephen Walsh (94)<\/span><\/p>\n

Pflanzliche Ern\u00e4hrung und Gesundheit<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n3 bis 4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
A. Simopoulos (9)<\/span><\/p>\n

\u201eDer Omega-Plan\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Bary Sears (33)<\/span><\/p>\n

\u201eAnti-Aging-Zone\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Bruce Fife (12)<\/span><\/p>\n

\u201eGes\u00e4ttigte Fette k\u00f6nnen Ihr Leben retten\u201c<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n7<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Oberster Gesundheitsrat von Belgien<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n4 bis 6<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
WHO (Weltgesundheitsorganisation)<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n5 bis 10<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
NIH (Nationales Institut f\u00fcr Gesundheit)<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n3<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Muttermilch<\/span><\/p>\n

Anna Elling (6)<\/span><\/td>\n

1<\/span><\/td>\n5<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Fazit: Alle Experten sind sich einig: Wir brauchen mehr Omega 6 als Omega 3. Mein Rat: Das Verh\u00e4ltnis von Omega 3 zu Omega 6 sollte 1 zu 3 zu 5 betragen.<\/p>\n

Isst du genug Omega 3 und Omega 6? Brauchen Sie gesundes Essen<\/h2>\n

Die meisten von uns essen morgens M\u00fcsli oder Sandwiches mit K\u00e4se, Aufstrichen, Marmelade oder Schokolade. Das Mittagessen besteht normalerweise auch aus Sandwiches. Abends wird ausgiebig Fleisch oder Fisch mit Kartoffeln und nur wenig Gem\u00fcse gegessen.
\nEs gibt zu wenig Omega 6 und Omega 3 in dieser Di\u00e4t. Folglich liefert diese Di\u00e4t dem K\u00f6rper nicht das, was er eigentlich braucht, um vital zu bleiben.<\/p>\n

Fettkonsum und Omega 3 und Omega 6 in Europa (Europa ist nicht Amerika)<\/h2>\n

Europa ist eindeutig nicht Amerika, wenn es um die Verwendung von Fetten geht. Erstens, weil wir im Verh\u00e4ltnis zu pflanzlichen Fetten deutlich mehr tierische Fette essen als Amerikaner und zweitens ist das Omega-3\/6-Verh\u00e4ltnis bei Europ\u00e4ern viel besser als das, was einige amerikanische Autoren und Experten f\u00fcr Amerika berechnen.<\/p>\n

Die FAO (Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation) stellt klar: \u201eIn Europa ist die Verf\u00fcgbarkeit von Omega 3 und Omega 6 relativ gering, da tierische Fette mehr als doppelt so verf\u00fcgbar sind wie pflanzliche Fette\u201c (15). Daher ist es f\u00fcr Europ\u00e4er ratsam, sowohl Omega 3 als auch Omega 6 zu erg\u00e4nzen. Dar\u00fcber hinaus zeigen Interpretationen der FAO-Zahlen und der Zahlen zu den Anteilen von Omega 6 in 7 tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln, dass speziell in Belgien und den Niederlanden das Verh\u00e4ltnis von Omega 3 zu Omega 6 etwa 1\/2,7 bzw. 1\/4,2 betr\u00e4gt. Das ist ein ziemlich gutes Verh\u00e4ltnis. Aber der Anteil von Omega 3 zu Omega 6 an der Gesamtfettmenge ist zu gering und sollte bei 30% liegen. Diese Zahlen zeigen auch, dass der durchschnittliche Belgier etwas mehr Omega 3 und Omega 6 zu sich nehmen sollte, um sich optimal zu ern\u00e4hren. Andere Fette aus frittierten und verarbeiteten Produkten, wie Kekse, sollten reduziert werden, um schlank und gesund zu bleiben (oder zu werden). ‚Verbesserung der Fettqualit\u00e4t wird empfohlen‘ (3)<\/p>\n

Welche Entwicklung haben tierische und pflanzliche Fette in Belgien und den Niederlanden gegen\u00fcber den USA erlebt? Der Amerikaner hat einen anderen Fettkonsum als der Europ\u00e4er. Dar\u00fcber hinaus hat jedes Land in Europa eine andere Ern\u00e4hrung, einschlie\u00dflich Fette und \u00d6le. Es ist daher unklug, amerikanische Zahlen wahllos zu kopieren.<\/p>\n

Fette in den USA und Fett in den Benelux: Tierische Fette und Omega 3 und Omega 6<\/h2>\n

\"Entwicklung<\/p>\n

In Belgien stammen nur 9% unserer Fette aus pflanzlichen Fetten. Nicht weniger als 91 % stammen aus tierischen Fetten wie Butter, K\u00e4se, Milchprodukten, Eiern, Rinder-, Schweine- und H\u00fchnerfett, Fischfett und in deutlich geringerem Ma\u00dfe Enten-, G\u00e4nse- oder Putenfett.<\/p>\n

Anteil von Omega 3 und Omega 6 in tierischen Fetten<\/h2>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
in %<\/strong><\/td>\n3<\/strong><\/td>\n6<\/strong><\/td>\n9<\/strong><\/td>\nges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Butter<\/span><\/td>\n3<\/span><\/td>\n3<\/span><\/td>\n31<\/span><\/td>\n63<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
K\u00e4se Edamer<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n30<\/span><\/td>\n64<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
K\u00e4seh\u00fctte<\/span><\/td>\n–<\/span><\/td>\n–<\/span><\/td>\n30<\/span><\/td>\n70<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Gemeinsames Ei<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n13<\/span><\/td>\n52<\/span><\/td>\n34<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Magermilch<\/span><\/td>\n–<\/span><\/td>\n–<\/span><\/td>\n25<\/span><\/td>\n75<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vollmilch<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n4<\/span><\/td>\n30<\/span><\/td>\n64<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Rinderfett<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n39<\/span><\/td>\n58<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Schweinefett<\/span><\/td>\n1<\/span><\/td>\n10<\/span><\/td>\n34<\/span><\/td>\n55<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
H\u00fchnerfett<\/span><\/td>\n2<\/span><\/td>\n25<\/span><\/td>\n37<\/span><\/td>\n36<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Fisch<\/span><\/td>\n21<\/span><\/td>\n10<\/span><\/td>\n40<\/span><\/td>\n29<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Durchschnitt<\/span><\/td>\n3,3%<\/span><\/td>\n7,1%<\/span><\/td>\n34,80,%<\/span><\/td>\n54,8%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
durchschnittliches Verh\u00e4ltnis von Omega-3\/6 in tierischen Fetten: 1\/2.2<\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/h2>\n

Pflanzen\u00f6l und das Verh\u00e4ltnis von Omega 3, Omega 6 und Omega 9<\/h2>\n

Die 3 meistverkauften Pflanzen\u00f6le der Welt im Jahr 2002: 69 % des Verbrauchs aller Pflanzen\u00f6le der Welt entfallen auf Soja-, Palm- und Raps\u00f6l.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\n<\/td>\n3\/6<\/strong><\/td>\n3<\/strong><\/td>\n6<\/strong><\/td>\n9<\/strong><\/td>\nGes\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nin 1000 Tonnen<\/span><\/em><\/td>\nVerh\u00e4ltnis<\/span><\/em><\/td>\n%<\/span><\/em><\/td>\n%<\/span><\/em><\/td>\n%<\/span><\/em><\/td>\n%<\/span><\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Soja\u00f6l<\/span><\/td>\n29.500<\/span><\/td>\n1\/7<\/span><\/td>\n7<\/span><\/td>\n51<\/span><\/td>\n27<\/span><\/td>\n15<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Palm\u00f6l<\/span><\/td>\n23.750<\/span><\/td>\n–<\/span><\/td>\n0<\/span><\/td>\n9<\/span><\/td>\n39<\/span><\/td>\n52<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Raps<\/span><\/td>\n13.570<\/span><\/td>\n1\/3<\/span><\/td>\n7<\/span><\/td>\n23<\/span><\/td>\n61<\/span><\/td>\n9<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Gewichteter Durchschnitt<\/span><\/td>\n<\/td>\n1\/ 6,8<\/span><\/td>\n4,53<\/span><\/td>\n30,38<\/span><\/td>\n38,17<\/span><\/td>\n26,92<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Staessen ver\u00f6ffentlichte 1998, dass in Belgien das Verh\u00e4ltnis von Omega 3 zu Omega 6 ungef\u00e4hr 1\/7,5 betragen w\u00fcrde (99). Was bedeutet das f\u00fcr Belgier und Niederl\u00e4nder? Durchschnittlicher Fetts\u00e4urenverbrauch<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n
Verbrauch<\/b><\/td>\n3\/6<\/b><\/td>\n3<\/b><\/td>\n6<\/b><\/td>\n9<\/b><\/td>\nGes\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Belgien<\/span><\/td>\n1\/ 2,7<\/span><\/td>\n3,41%<\/span><\/td>\n9,19%<\/span><\/td>\n35,11%<\/span><\/td>\n52,29%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Die Niederlande<\/span><\/td>\n1\/ 4,2<\/span><\/td>\n3,77%<\/span><\/td>\n15,94%<\/span><\/td>\n36,07%<\/span><\/td>\n44,22%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Nehmen wir an, dass das tats\u00e4chliche Omega-3\/6-Verh\u00e4ltnis in B und NL zwischen 1\/2,7, 1\/4,2 und 1\/7,5 liegt, also im Durchschnitt 1\/4,8. Dann ist dir mit einem Omega-3\/6 perfekt geholfen, das dir ein Verh\u00e4ltnis von 1\/2 ergibt. Denn das Verh\u00e4ltnis, das wir haben (1\/4,8) + die Erg\u00e4nzung (1\/2) ergibt 2\/6,8 oder 1\/3,4. Das ist ideal. Die japanische Gesellschaft f\u00fcr Lipidern\u00e4hrung empfiehlt auch ein \u00d6l mit einem Verh\u00e4ltnis von 1\/2 oder weniger.<\/p>\n

Zu viele ungesunde Fette, zu wenig gesunde Omega 3 und Omega 6<\/h2>\n

Fast alle Fette, die wir aus Keksen, Chips, Chips, Riegeln, S\u00fc\u00dfigkeiten, Margarine, Veggie-Burgern und anderen verarbeiteten Produkten aufnehmen, sind von beunruhigender Qualit\u00e4t. Die meisten wurden fraktioniert, desodoriert, entschleimt, raffiniert, erhitzt und industriell stark aufbereitet, sodass kaum noch pflanzliche Schutzstoffe im \u00d6l verbleiben. Dar\u00fcber hinaus sind einige Fette oder \u00d6le ganz oder teilweise geh\u00e4rtet (hydriert), was zu Transfetten f\u00fchrt. Das sind die sch\u00e4dlichsten Fette f\u00fcr unseren K\u00f6rper. Diese \u00d6le st\u00f6ren das reibungslose Funktionieren und die Umwandlung von gesunden Fetts\u00e4uren. Und hier dr\u00fcckt der Schuh.<\/p>\n

Ann Gittleman schreibt in ihrem Buch \u201eFett essen und abnehmen\u201c: \u201eWir essen zu viele ungesunde Fette und zu viel kommerziell vergewaltigtes Omega-6\u201c. Bestsellerautor Patrick Holford stellt auch in seinem Buch \u201eThe Optimal Nutrition Bible\u201c fest: \u201eDie meisten Menschen haben einen Mangel an Omega-3\/6, weil sie ungesunde Fette zu sich nehmen.\u201c<\/p>\n

Ungesunde Fette hindern gesunde Fette daran, ihre Aufgabe zu erf\u00fcllen. Die Botschaft ist klar: mehr gesunde Fette und weniger ungesunde Fette.<\/p>\n

Welche N\u00e4hrstoffe sind reich an Omega 3, Omega 6 und Omega 9?<\/h2>\n

Omega-3-Quellen in Lebensmitteln:<\/h3>\n

Leinsamen (Leinsamen), Hanfsamen, K\u00fcrbiskerne, Soja, Raps, Weizenkeime, Waln\u00fcsse, dunkelgr\u00fcnes Blattgem\u00fcse und fetter Fisch.<\/p>\n

Omega-6-Quellen in Lebensmitteln:<\/h3>\n

Nachtkerze, F\u00e4rberdistel, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Waln\u00fcsse, Soja, Weizenkeime, K\u00fcrbiskerne, Sesam, Bucheckern, Erdnuss, Raps<\/p>\n

Omega-9-Quellen in Lebensmitteln:<\/h3>\n

Mandelnuss, Oliven und Oliven\u00f6l, Macadamianuss, Avocado, Cashewnuss, Bitternuss, Pistaziennuss, Pekannuss, Walnuss, Raps und Raps, Erdnuss, Paranuss, Kakaobutter, Palm\u00f6l, fetter Fisch<\/p>\n

Fazit: Europ\u00e4er (Belger und Niederl\u00e4nder) essen im Verh\u00e4ltnis zu den anderen Fetten, die sie essen, zu wenig vollst\u00e4ndige und lebenswichtige Omega-3 und Omega-6-Fetts\u00e4uren. Wir m\u00fcssen unserer t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung bewusst gesundes Omega-3\/6 hinzuf\u00fcgen. Wir t\u00e4ten auch gut daran, den Gesamtfettgehalt und sicherlich die ungesunden Fette in unserer Ern\u00e4hrung zu reduzieren.<\/p>\n

Wie viel Omega 3 und Omega 6 brauchen wir mindestens?<\/h2>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
bei 2000 cal<\/b><\/td>\n\u03a93 in %<\/b><\/td>\n\u03a96 in %<\/b><\/td>\n\u03a93 in g<\/b><\/td>\n\u03a96 in g<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Brenda Davis (19)<\/span><\/td>\n1-2%<\/span><\/td>\n3-5%<\/span><\/td>\n2-4g<\/span><\/td>\n6-10g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Maria Sohle (20)<\/span><\/td>\n05-1,5%<\/span><\/td>\n2-3%<\/span><\/td>\n1-3g<\/span><\/td>\n4-6g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Udo Erasmus (21)<\/span><\/td>\n2%<\/span><\/td>\n3-6%<\/span><\/td>\n4g<\/span><\/td>\n6-12g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
DR. Atkins (22)<\/span><\/td>\n1-1,5%<\/span><\/td>\n2-3%<\/span><\/td>\n2-3g<\/span><\/td>\n4-6g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
NIH<\/span><\/td>\n1%<\/span><\/td>\n2-3%<\/span><\/td>\n2g<\/span><\/td>\n4-8g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Belgischer Lebensmittelrat (23)<\/span><\/td>\n0,50%<\/span><\/td>\n2,50%<\/span><\/td>\n1g<\/span><\/td>\n5g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Durchschnittliche Mindestanforderung<\/span><\/td>\n1 bis 1,5 %<\/span><\/td>\n2-4%<\/span><\/td>\n2-3g<\/span><\/td>\n4-8g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Gew\u00fcnschtes Ideal<\/span><\/td>\n1,5 bis 2 %<\/span><\/td>\n4 bis 8 %<\/span><\/td>\n3 bis 4g<\/span><\/td>\n9 bis 16g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Jeder Mensch, ob Baby, Kind, Erwachsener oder Senior, braucht ein Minimum an Omega-3\/6. Nat\u00fcrlich jeweils in unterschiedlichen Mengen. Babys und Kleinkinder ben\u00f6tigen proportional mehr Omega-3\/6 als Erwachsene. Und je weniger Fett Sie essen, desto mehr Omega-3\/6 m\u00fcssen Sie proportional aufnehmen. Je mehr Fett Sie essen, desto weniger Omega-3\/6 sollten Sie proportional aufnehmen. Therapeutisch kann vor\u00fcbergehend eine erh\u00f6hte Menge eingenommen werden.<\/p>\n

Bei Omega-3\/6 gilt das Sprichwort „mehr ist besser“ nicht. Bei Omega 3 und Omega 6 lautet das Sprichwort \u201ezu wenig ist sehr schlecht\u201c und \u201egenug ist genug\u201c. Ein \u00dcberschuss an Omega-3\/6 kann aufgrund des oxidativen Stresses sch\u00e4dlich sein. Das bedeutet, dass der K\u00f6rper diese Fetts\u00e4uren st\u00e4ndig vor freien Radikalen sch\u00fctzen muss.<\/p>\n

Andere \u00d6le und Fette, die Sie nach Herzenslust konsumieren k\u00f6nnen, sind natives Oliven\u00f6l extra und ges\u00e4ttigte pflanzliche Fetts\u00e4uren wie Kokos\u00f6l extra vergine und rotes Palm\u00f6l.<\/p>\n

Eine richtige Dosis von Omega 3 und Omega 6 ist wichtig f\u00fcr Ihre Gesundheit<\/h2>\n

Denn zu viel Omega 3 und zu wenig Omega 6 ist genauso schlimm wie umgekehrt, n\u00e4mlich zu viel Omega 6 und zu wenig Omega 3.<\/p>\n

Bruce Fife: \u201eZu viel Omega 3 f\u00fchrt zur \u00dcberproduktion von PGE 3, das das Blut zu stark verd\u00fcnnt und die Blutgerinnung verhindert 13 was bei einem Unfall gef\u00e4hrlich sein kann. Es kann auch spontane Blutungen verursachen und es dem K\u00f6rper unm\u00f6glich machen, richtig auf eine Wunde oder Infektion zu reagieren\u201c (24). \u201eAufgrund des \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Konsums von Omega-3-Fetts\u00e4uren sind Hirnblutungen die Haupttodesursache bei Eskimos\u201c (25). Schlie\u00dflich sagt Udo Erasmus in seinem Buch \u201eLebenswichtige Fette und t\u00f6dliche Fette\u201c: \u201eDie Verwendung von nur Lein\u00f6l \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum kann einen Omega-6-Mangel verursachen\u201c.<\/p>\n

Andrew Weil sagt: „Was wir wissen ist, dass sowohl Omega 3 als auch Omega 6 lebenswichtig sind.“ (10) \u201eBeide Omegas sollten in Kombination eingenommen werden\u201c, hei\u00dft es im \u201eErn\u00e4hrungsalmanach\u201c auf S. 22. (13)<\/p>\n

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