{"id":6154,"date":"2018-10-02T13:53:38","date_gmt":"2018-10-02T11:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/?p=6154"},"modified":"2021-10-29T08:54:35","modified_gmt":"2021-10-29T06:54:35","slug":"vegetarisch-dha-epa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/de\/omega\/vegetarisch-dha-epa\/","title":{"rendered":"Ich bin seit 18 Jahren Vegetarier ohne Fisch\u00f6l und Algen\u00f6l mit ausreichend DHA und EPA (Omega-3-Fetts\u00e4uren) in meinen letzten Blutanalysen"},"content":{"rendered":"

Meine letzten Blutanalysen (aufgrund meines Verkehrsunfalls gegen Wildschwein mit Auto hatte ich 3 Bluttests mit Fetts\u00e4ureanalysen) zeigen eindeutig, dass ich keine M\u00e4ngel an DHA und EPA habe und nie Fisch esse, nie Algen\u00f6l, nie Fisch\u00f6l Kapseln.<\/p>\n

Noch wichtiger ist, dass meine Alpha-Linolens\u00e4ure- und Linols\u00e4ure-Werte im gesunden oberen Bereich der Gabel liegen. Perfekt kann ich sagen. Mein Vitamin D ist auch in der Gabel. Gelegentlich nehme ich mein Vit D vom Agaricus-Pilz plus Safran. Unsere Blutwerte liegen zwischen einem unteren Wert und einem oberen Wert des durchschnittlichen Belgiers. Die Gabelwerte.<\/p>\n

Sollen wir DHA und EPA aus Fisch\u00f6l oder Algen\u00f6l nehmen?<\/h2>\n

Das ist nat\u00fcrlich altmodisch und nichts Neues. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass wir kein Fisch\u00f6l oder Algen\u00f6l einnehmen m\u00fcssen, um gen\u00fcgend DHA und EPA zu bekommen. Au\u00dferdem sind M\u00e4nner und Frauen zum Gl\u00fcck unterschiedlich mit unterschiedlichen Bed\u00fcrfnissen. So hat es die Natur bereitgestellt.<\/p>\n

Die Angstmacherei um die Umwandlung von Alpha-Linolens\u00e4ure in DHA und EPA ist gro\u00df<\/h2>\n

Wir d\u00fcrfen nicht vergessen, dass unser K\u00f6rper der Held ist. Das Ergebnis einer jahrtausendelangen Evolution. Die Enzyme Elongase und Desaturase erledigen ihre Arbeit, wenn Ihr K\u00f6rper danach fragt. In unserem K\u00f6rper gibt es keine Konkurrenz.<\/p>\n

Viele wurden durch die Fisch\u00f6lbauern auf die nicht-essentiellen Fetts\u00e4uren DHA und EPA fixiert.<\/h2>\n

Aber unser K\u00f6rper hat 50 Fetts\u00e4uren, die alle ihre eigene Bedeutung haben. Davon sind DHA und EPA nur zwei. Ich versichere Ihnen, dass die Menschen in Zukunft andere nicht-essentielle Fetts\u00e4uren verherrlichen und dramatisieren werden.<\/p>\n

Fakt ist aber nach heutigen Erkenntnissen und Wissenschaft, dass unser K\u00f6rper Alpha-Linolens\u00e4ure und Linols\u00e4ure nicht selbst herstellen kann und dass diese Fetts\u00e4uren an sich (ohne Umwandlung) f\u00fcr Gesundheit sorgen und ohne diese beiden nur essentiellen Fetts\u00e4uren keine Gesundheit m\u00f6glich ist .<\/p>\n

Und haben eine andere Verwendung als DHA und EPA (die aus ALZ und LZ hergestellt werden k\u00f6nnen). Deshalb werden Linols\u00e4ure und Alpha-Linolens\u00e4ure als essentiell bezeichnet. Das ist die Definition. Gl\u00fccklicherweise kann Ihr K\u00f6rper alle 50 Fetts\u00e4uren aus diesen beiden Mutterfetts\u00e4uren herstellen, von denen jede unterschiedliche Vorteile f\u00fcr den K\u00f6rper hat. \u00dcber Elongase- und Desaturase-Enzyme.<\/p>\n

\"\"

Ihr K\u00f6rper ist der Held und hat das Wissen nach Tausenden von Jahren der Evolution.<\/p><\/div>\n

Vergleich: Proteine mit Fetten (DHA und EPA)<\/h2>\n

Die Definition: Es gibt 9 + 1 essentielle Aminos\u00e4uren. Ohne sie ist keine Gesundheit m\u00f6glich, daher sind sie unerl\u00e4sslich.<\/p>\n

Ihr K\u00f6rper wird aus diesen 9+1 essentiellen Aminos\u00e4uren Dutzende von Aminos\u00e4ure-Kompositen herstellen.
\nIhr K\u00f6rper ist der Held und hat das Wissen nach Tausenden von Jahren der Evolution.
\nPanikmache, dass dies schief l\u00e4uft, w\u00e4re auch hier weitgehend unberechtigt.
\nund dann anfangen, eine nicht-essentielle Aminos\u00e4ure zu verherrlichen, die von der Industrie quadriert wurde
\nweil das zum Beispiel irgendwo in vielen Sachen stehen w\u00fcrde, w\u00e4re es auch hier unpassend.
\ndas macht man mit EPA und DHA.<\/p>\n

Ratschl\u00e4ge f\u00fcr die DHA- und EPA-Gl\u00e4ubigen<\/h2>\n

Die unzureichend informierten und unsicheren Menschen k\u00f6nnen DHA und EPA sicher einnehmen. Solange sie sich daran erinnern, dass dies ihren Vorrat an Linols\u00e4ure und Alpha-Linolens\u00e4ure nicht aufl\u00f6st. Neben DHA und EPA rate ich all diesen Menschen, auch auf eine ausreichende Versorgung mit Linols\u00e4ure und Alpha-Linolens\u00e4ure zu achten. Zum Beispiel Omega aus Okinawa.<\/p>\n

\"Plastikpillen

Plastikpillen aus einem Plastikglas<\/p><\/div>\n

Vergessen Sie auch nicht, dass DHA oder EPA aus Fisch\u00f6l oder Algen\u00f6l wenig oder nie biologisch ist.<\/h2>\n

Oder die Kapseln sind billig und mit Mikroplastik, Schwermetallen und all dem M\u00fcll, den wir wegwerfen, verseucht. Oder es sind teurere Kapseln und hier wurden EPA und DHA isoliert und diese Kapseln haben ihren Zusammenhalt verloren.<\/p>\n

DHA aus Algen\u00f6l ist ebenfalls ein stark verarbeitetes Produkt und f\u00e4llt unter die gleiche Rubrik wie billigeres oder teures Fisch\u00f6l. Der Produktionsprozess erlaubt kein Bio-Zertifikat !! Das sagt eigentlich genug. Und zu diesen Isolaten sollte man zum Beispiel das chemische Vit E hinzuf\u00fcgen, da das Vit E beim Raffinationsprozess verschwunden ist.<\/p>\n

Mein Rat f\u00fcr DHA- und EPA-Gl\u00e4ubige (die uninformierten oder unsicheren Verbraucher): Greifen Sie zu kleinen fetten Fischen. Besser als die meisten Kapseln und vergessen Sie nicht Ihre Einnahme von Alpha-Linolens\u00e4ure und Linols\u00e4ure, denn ohne sie ist keine Gesundheit m\u00f6glich.<\/p>\n

PS Die 6 k\u00fchnen Axiome von Bart Maes:<\/h2>\n
    \n
  1. Variieren Sie die Fette, wenn Sie Gem\u00fcse und Obst variieren.<\/li>\n
  2. Viel wichtiger als die Sorte ist die Qualit\u00e4t der Fette.<\/li>\n
  3. Es gibt Fette, die Sie erhitzen k\u00f6nnen und andere nicht.<\/li>\n
  4. Gesunde \u00d6le sind genauso wichtig wie Obst und Gem\u00fcse.<\/li>\n
  5. F\u00fcr die essentiellen Fetts\u00e4uren reicht genug. Zu viel erh\u00f6ht den oxidativen Stress.<\/li>\n
  6. Nur Alpha-Linolens\u00e4ure und Linols\u00e4ure, die Mutterfetts\u00e4uren von Omega-3 und Omega-6, sind essentiell. Wir k\u00f6nnen diese beiden Fette nicht selbst herstellen und ohne sie ist keine Gesundheit m\u00f6glich.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>
    <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":1819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[147],"tags":[1494],"ads-targeting":[988],"yoast_head":"\nSollten wir DHA und EPA einnehmen? Fisch\u00f6l oder Algen\u00f6l?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lesen Sie die DHA- und EPA-Ratschl\u00e4ge von Bart Maes, die auf aktuellen Erkenntnissen und wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren.Die Rolle von Alpha-Linolens\u00e4ure und Linols\u00e4ure. 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