{"id":4557,"date":"2020-06-10T12:19:13","date_gmt":"2020-06-10T10:19:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/allgemein\/entwicklung-der-ketogenen-diaet\/"},"modified":"2020-07-14T10:01:44","modified_gmt":"2020-07-14T08:01:44","slug":"entwicklung-der-ketogenen-diaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/de\/ketogen-mct\/entwicklung-der-ketogenen-diaet\/","title":{"rendered":"Die Entwicklung der ketogenen Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1593009760815\"><strong class=\"schema-faq-question\">Wann wurden Ketone entdeckt?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Der Endokrinologe R. Woodyatt stellte 1921 fest, dass der K\u00f6rper bei einem Mangel an Kohlenhydraten auf Fette zur\u00fcckgreift und diese in der Leber in Ketone verwandelt.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1593009819940\"><strong class=\"schema-faq-question\">Woher kommt der Begriff ketogene Ern\u00e4hrung?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Die Mayo Klinik entwickelte in den 30&#8217;er-Jahren eine spezielle ketogene Ern\u00e4hrung f\u00fcr Epileptiker. Es war Dr. R. Wilder von der Mayo Klinik, der daf\u00fcr den Begriff ketogene Ern\u00e4hrung oder ketogene Di\u00e4t erfand. Diese Ern\u00e4hrung war reich an Fetten, arm an Protein und sehr arm an Kohlenhydraten.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1593009939290\"><strong class=\"schema-faq-question\">Kann man mit der ketogenen Di\u00e4t abnehmen?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Dr. R. Atkins nutzte die ketogene Di\u00e4t in den 70&#8217;er-Jahren als Grundlage f\u00fcr seine Di\u00e4tratgeber. Er nannte seine ketogene Di\u00e4t Atkins-Di\u00e4t. Sie wurde bekannt f\u00fcr ihren hohen Fettanteil, sehr wenige Kohlenhydrate und eine Portion Eiwei\u00dfe. Viele Menschen nahmen damit sehr schnell ab.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1593009982793\"><strong class=\"schema-faq-question\">Was bedeuten die MCT-Fetts\u00e4uren?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Professor P. Huttenlocher f\u00fchrte den Begriff MCT Ende der 70&#8217;er-Jahre ein. Er steht f\u00fcr Medium Chaim Triglyzeride, auf Deutsch mittelkettige Fetts\u00e4uren. Diese Fetts\u00e4uren (MCT) konnten einfach in Ketone umgewandelt werden. Es wurde damit m\u00f6glich, mehr Kohlenhydrate zu essen und dennoch im Zustand der Ketose zu bleiben.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1593010004969\"><strong class=\"schema-faq-question\">Was sind Ketone?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Ketone, auch Ketonk\u00f6rper genannt, sind eine Energiequelle, die K\u00f6rper und Gehirn nutzen k\u00f6nnen. Ketonk\u00f6rper sind mit S\u00e4uren mit Fett als nat\u00fcrlicher Quelle.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Tipp eines registrierten Ern\u00e4hrungsberaters (Funky Fat Foods): &#8222;Die Erg\u00e4nzung Ihrer Ern\u00e4hrung mit MCT ist ideal zur Steigerung Ihrer Energie und zur Erh\u00f6hung des Ketonk\u00f6rperspiegels, w\u00e4hrend Sie gleichzeitig Ihr Gewicht halten. Dabei spielt die Qualit\u00e4t der MCTs eine wichtige Rolle. W\u00e4hlen Sie grunds\u00e4tzlich Bio-Produkte. Nicht-biologische MCT-Produkte wurden zu stark verarbeitet. Bei Bio-MCTs kommen dagegen keine chemischen Stoffe zum Einsatz.&#8220;<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tipp eines registrierten Ern\u00e4hrungsberaters (Funky Fat Foods): &#8222;Die Erg\u00e4nzung Ihrer Ern\u00e4hrung mit MCT ist ideal zur Steigerung Ihrer Energie und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4431,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[810],"tags":[857,858,859,531,860],"ads-targeting":[987],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Wann sind die ketogene Di\u00e4t und der Begriff MCT entstanden? - FOH<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mittelkettige Fetts\u00e4uren, auf Englisch Medium Chain Triglycerides (MCT) sind bereits seit 1921 bekannt. Sie wurden in der Mayo Klinik f\u00fcr Epilepsie verwendet. 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