{"id":4262,"date":"2020-03-29T10:05:05","date_gmt":"2020-03-29T08:05:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/allgemein\/mikrodiversitat-ist-auserst-wichtig-fur-deinen-widerstand\/"},"modified":"2020-10-14T13:59:28","modified_gmt":"2020-10-14T11:59:28","slug":"mikrodiversitaet-ist-aeusserst-wichtig-fuer-deinen-widerstand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/de\/widerstand\/mikrodiversitaet-ist-aeusserst-wichtig-fuer-deinen-widerstand\/","title":{"rendered":"Mikrodiversit\u00e4t ist \u00e4u\u00dferst wichtig f\u00fcr Deinen Widerstand"},"content":{"rendered":" \n

Fermentation ohne Pasteurisierung hilft<\/strong><\/p> \n \n

Der Konsum von nicht pasteurisierten Produkten kann uns dabei helfen, verschiedene Mikroben in unserem K\u00f6rper anzusiedeln. Die Erde und ihre Bewohner sind miteinander verbunden. Das \u00dcberleben von Arten wie Menschen basiert auf der biologischen Vielfalt. Dein K\u00f6rper ist ein \u00d6kosystem, das nur dann richtig funktioniert, wenn es verschiedene Mikroorganismen enth\u00e4lt. Wilde Fermentation kann dabei helfen.<\/p> \n

Was ist wilde Fermentation?<\/strong> Dies ist ein Fermentationsprozess, bei dem Mikroorganismen aus der Umwelt w\u00e4hrend der Fermentation kultiviert werden.<\/p> \n

Fermentierst Du zuhause wild und konsumierst dann diese Lebensmittel, werden Hausorganismen in Deinen Verdauungstrakt aufgenommen. Zusammen sind wir stark. Einige feindliche Organismen m\u00fcssen gegen eine Armee verschiedener Mikroorganismen antreten.<\/p> \n \n

\n
\"Die
ie Laktobazillen von lebendem Joghurt verl\u00e4ngerten das Leben und verringerten das Risiko von Infektionskrankheiten.<\/figcaption><\/figure><\/div> \n \n

Die Nobelpreistr\u00e4gerin Elie Metchnikoff untersuchte 100-J\u00e4hrige auf dem Balkan, die rohen Joghurt a\u00dfen. Sie kam zu dem Schluss, dass die Laktobazillen des Joghurts das Leben dieser Menschen verl\u00e4ngerten und das Risiko von Infektionskrankheiten verringerten.<\/p> \n \n

Die indische Aktivistin Vandana Shiva wehrt sich entschieden gegen industrialisierte Lebensmittel und leere Lebensmittel, die vollst\u00e4ndig homogenisiert sind. Es wird Zeit, so sagt sie, dass wir die Sache selbst in die Hand nehmen. Wilde Fermentation kann dabei helfen.<\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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