{"id":3345,"date":"2019-06-11T17:29:48","date_gmt":"2019-06-11T15:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/allgemein\/ist-wenig-salz-essen-wirklich-gesund\/"},"modified":"2020-09-30T10:28:42","modified_gmt":"2020-09-30T08:28:42","slug":"ist-wenig-salz-essen-wirklich-gesund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bartmaes.eu\/de\/bambussalz\/ist-wenig-salz-essen-wirklich-gesund\/","title":{"rendered":"Ist wenig Salz essen wirklich gesund?"},"content":{"rendered":"

Das Herz kann durch das erh\u00f6hte Vorhandensein von Salz keinen Krebs bekommen.<\/strong><\/p>\n

Dr. Michael Alderman, Pr\u00e4sident der Epidemieabteilung der Albert Einstein School of Medicine in der Bronx, New York, hat dazu eine klare Meinung:<\/p>\n

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„Salzmangel erh\u00f6ht die Wahrscheinlichkeit eines pl\u00f6tzlichen Todes.“<\/p>\n<\/blockquote>\n

In seiner Ver\u00f6ffentlichung im Lancet 1970, in der er seine Studie mit 11.346 Amerikanern ver\u00f6ffentlichte, kam er zu dem Schluss, dass eine 1 Gramm h\u00f6here Salzzufuhr das Risiko einer Herzinsuffizienz um 10 % reduziert.<\/p>\n

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Eine Erh\u00f6hung der Salzzufuhr um 1 Gramm reduziert das Risiko einer Herzinsuffizienz um 10 %.<\/p><\/div>\n

Die Einhaltung einer salzarmen Ern\u00e4hrung schadet mehr als sie n\u00fctzt. Er entdeckte auch, dass sich durch weniger Salz essen die Blutgef\u00e4\u00dfe zusammenziehen und ein Hormon aktiviert wird, das das Risiko eines Herzinfarkts erh\u00f6ht. <\/span>1<\/sup><\/a><\/span><\/p>\n

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Im Jahr 2006 ver\u00f6ffentlichte das American Journal of Medicine, dass: „das Sterberisiko um 28 % und das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um 37 % steigt, wenn wir zu wenig Salz essen. (Weniger als 6 Gramm Salz pro Tag)“.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Wenn dies nicht ausreicht, kam eine gro\u00dfe Studie mit 207.729 Menschen im Alter von 25-75 Jahren zu dem Schluss, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von weniger Salz und einem h\u00f6heren Todesrisiko gibt. <\/span>2<\/sup><\/a><\/span> Diejenigen, die am wenigsten Salz a\u00dfen (1,7 g bis 2,64 g), hatten das h\u00f6chste Risiko f\u00fcr den Tod im Allgemeinen und f\u00fcr Herzinsuffizienz im Besonderen. Diejenigen, die am meisten Salz a\u00dfen (7,89 bis 11,52 g), hatten das geringste Risiko oder die geringste Mortalit\u00e4t und insbesondere Herzinsuffizienz.<\/p>\n

Das Herz ist das Organ mit dem h\u00f6chsten Salzgehalt aller Organe. Damit sollen Nervenimpulse und Muskelkontraktionen optimal bedient werden. Das Herz braucht mehr Salz als andere Organe.
\nHast Sie sich jemals gefragt, warum das Herz keinen Krebs bekommen kann? Laut dem Koreaner Park Si-Woo ist dies darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass Salz im Herzen st\u00e4rker vorhanden ist. Bambussalz und Meeresalgen sind eine ideale Erg\u00e4nzung zum Auff\u00fcllen von Salz und Spurenelementen.<\/span>3<\/sup><\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div>